我國素有“天下園林之母”的美稱， 花卉資本豐富，種類繁多，為便于種植、管理和利用，需要了解花卉的分類知識。由于分類的依據不同。因而分類的方式亦各不相同。通常將根據花卉生長習性及形態特征分類，一般可分為草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。
中國栽植花卉的優勢顯示在種質資本、天氣資本、勞動力資本、市場優勢、花文化優勢等幾個方面。“十五”期間，中國花卉栽植面積已達64萬公頃，比“九五”期末的15萬公頃增進326.7%。其中，栽植面積5萬公頃以上的省有河南、江蘇、浙江、廣東四省，2萬公頃以上的有河北、山東、湖南、甘肅等省。中國花卉面積已占天下花卉生產總面積的三分之一。2021年天下有花卉市場2586個， 企業64908個，其中栽植面積在3公頃以上或年營業額在500萬元以上的大中型企業8334家，花農1251313戶，從業人員4401095人，專業技術人員132318人。“十五”期末天下重點花卉產區開端形成，品種結構進一步優化。地區化產業形成了以云南、四川、江蘇、浙江、海南為重點的南方熱帶、亞熱帶花卉產區；以廣東、福建為重點的南方熱帶觀葉 植物產區；以浙江、四川、河南、河北為重點的觀賞 苗木產區；以北京、山東、河北為主的北方花卉產區；以遼寧為中心的東北花卉產區。