拐棗不是棗。這種鼠李科枳椇屬喬木的果實，長得曲里拐彎、奇形怪狀，含有黃酮類化合物，具有奇特的藥用與食用代價，做成的拐棗保健飲料、成果食品，頗受現代城市人青睞。

牡丹是花，也是藥，照舊油。牡丹根皮入藥，名為“丹皮”。油用牡丹籽榨取的食用油，不飽和脂肪酸含量高出90％，個中α-亞麻酸含量是橄欖油的60倍，被譽為“液體黃金”。

地處秦嶺南麓的陜西省旬陽縣，在國度退耕還林政策的支持下，把拐棗和油用牡丹作為全縣兩大特色主導財富來抓，油用牡丹成長得紅紅火火，拐棗產量更是占到了天下總產量的81.82％。

謀定后動 補足財富短板

旬陽是“南水北調”重要水源區，也是秦巴山區連片扶貧開拓重點縣，漢江穿境而過，生態區位十分重要。

自2021年實施退耕還林工程以來，旬陽縣叢林包圍率由43.6％上升到2021年的55.18％，境內“一江三河”等重點地區的懦弱生態系統得到休養生息。

在上一輪退耕還林中，全縣8萬余農戶、24萬人獲益，得到的國度政策補貼高出10億元。生態改進的同時，財富成長依然是一塊短板，農夫長遠生計成長和一連增收致富隱憂猶存。

旬陽縣委、縣當局通過一年多的重復觀測、論證、篩選，從全縣大大小小近百個農林財富種別中，最終選定油用牡丹和拐棗這兩個生態經濟優勢品種，抉擇把它們作為新型主導財富和脫貧攻堅重點核心財富來抓。

“把油用牡丹和拐棗兩項財富作為主導財富來培養，是在多次與相關院校、專祖傳授重復研接頭證的基本上，遵循市場紀律、自然紀律和經濟紀律，團結縣情實際，慎之又慎提出的?！?旬陽縣委書記梁濤說，“我們將油用牡丹和拐棗兩項財富建樹上升為全縣計謀，由縣當局的抉擇上升為縣委的決定，帶動全縣氣力，按紀律、講科學，加速成長，壯大財富。脫貧攻堅中，財富的短板讓我們各級干部沒有退路！”

旬陽縣創立了拐棗、油用牡丹財富建樹帶領小組，縣委書記任第一組長，縣長任組長，各級帶領靠前批示、一線落實，并科學擬定財富成長籌劃，出臺了一系列相關政策法子加以推進。

新一輪退耕還林中，拐棗面積占退耕打算的60％，油用牡丹占打算的12.5％，輻射發動全縣生態財富迅猛成長。

全縣特色經濟林財富總面積達105.88萬余畝，個中拐棗22.8萬畝、油用牡丹6.08萬畝、核桃23.6萬畝。全縣拐棗已有7萬畝進入盛產期，畝產達1500公斤，年總產量達10萬噸，產值1.57億元，全部進入盛產期后拐棗總產量將達30萬噸，產值到達5億元;油用牡丹今朝畝產150-250公斤，進入盛產期后畝收益將達3000元，產值1.5億元。僅此兩項全縣農夫人均純收入增加1700元。

創新機制 引領財富成長

為把油用牡丹、拐棗培養成特色主導財富，促進農夫增收，助推脫貧攻堅，旬陽縣委、縣當局專門出臺了油用牡丹和拐棗財富基地建樹獎補步伐，對從事油用牡丹、拐棗種植的財富大鎮、龍頭企業、農夫專業合作社、家庭農場、財富大戶、建檔立卡貧困戶給以獎補。對付退耕農戶，除享受國度退耕還林政策補貼外，縣上免費提供苗木、肥料，對管護達標的，每年每畝拐棗補貼100元、油用牡丹補貼300元管護費，連補3年。

旬陽縣副縣長任家兵介紹，憑據園區示范、大戶建園、范圍成長的要求，旬陽縣成立健全地皮資本流轉優惠扶持法子，促進油用牡丹、拐棗財富建樹適度范圍策劃;擬定和完善投融資政策，有針對性地開拓金融產品，拓寬投融資渠道;各涉農部門整合項目資金，重點成長示范園區和大戶業主，實現適度范圍化建園、標準化出產、集群化成長。

在新一輪退耕還林打算布置上，旬陽縣把油用牡丹和拐棗財富建樹與脫貧攻堅相團結，突出貧困村貧困戶退耕，有偏重地把退耕還林工程項目向有條件的重點貧困村、貧困戶傾斜，因地制宜、分年度推進實施，輔佐貧困村、貧困戶把退耕還林建生長效脫貧財富。全縣新一輪退耕還林包圍貧困村55個，貧困戶3595戶，12417人，貧困戶退耕還林1.47萬畝，占退耕打算的27.2％。

針對貧困戶缺勞力、缺資金、缺技能等問題，各級當局和村子組織引導貧困戶依法自愿有償流轉地皮策劃權，努力摸索龍頭企業、專業合作社和農戶之間“入股合作、雇工付酬”的好處聯絡機制，采納轉讓、合作、入股等方法參加實施新一輪退耕還林，促進貧困戶深度融入財富成長，在財富鏈中共享收益，將退耕還林建樹成為佳構工程、亮點工程、富民工程。

陜西瑞康牡丹財富開拓有限公司在“公司＋基地＋農戶”成長模式下，財富基地從呂河鎮向城關、白柳等鎮延伸，已建成2000多畝油用牡丹基地，發動800余戶村民投身油用牡丹財富成長，戶均每年增收5000元。

深度開拓 完善財富鏈條

拐棗含有人體必需的氨基酸和鐵、磷、鈣、銅等微量元素，具有解毒護肝之奇特功能，除可以鮮食外，照舊釀酒、制醋、制糖和食療以及藥用保健飲品的重要原料，旬陽拐棗早在上世紀80年月就開始出口韓國。油用牡丹不只可入藥，還可做牡丹花茶、扮裝品等系列產品，牡丹油被專家稱之為“天下上最好的食用油”。

國度林業和草原局退耕辦副主任吳禮軍日前在旬陽調研時說，拐棗和油用牡丹都是生態品種，更是健康財富，也是向陽財富，具有龐大市場潛力和開拓代價，科學籌劃、有序成長拐棗和油用牡丹財富，對實現農夫脫貧致富、繁榮地區經濟、促進村子振興和滿意人民對優美生活 的等候，都具有重要意義。

顛末多年一連敦促，旬陽縣拐棗和油用牡丹財富基地初具范圍，為做大做強兩大主導財富累積了豐富的資本和財富基本，為深度開拓系列產品、打造綠色健康財富締造了無限商機，吸引了一批有計謀目光的企業和機構搶灘入駐。

旬陽縣有4家拐棗深加工企業，出產的拐棗濃縮果汁、拐棗飲料、拐棗解酒口服液、拐棗降糖口服液、拐棗醋、拐棗酒等系列產品，已在市場小有名氣。

安康弘元生物有限公司已籌劃在旬陽投資5.5億元成長油用牡丹財富，建成年產5000噸牡丹籽油加工場及牡丹花茶、牡丹扮裝品、牡丹飲料等系列產品研發加工出產線，屆時每天可以吃干榨盡100噸牡丹籽。

本年6月14日，北京強佑團體拋出大手筆，與旬陽縣當局簽署了油用牡丹財富綜合開拓項目計謀合作協議，將敦促旬陽縣油用牡丹財富成長進入一個新階段。

憑據協議，此項目打算總投資28億元，重要投向油用牡丹的加工、研發、銷售、旅游及油用牡丹隸屬產品深加工，建樹油用牡丹種植基地15萬畝和油用牡丹財富園，項目建成后每年可加工油用牡丹籽5萬噸，歡迎旅客50萬人次，發動農戶3萬戶，實現產值50億元。

博識加工龍頭企業的紛紛加盟，將從基礎上清除旬陽及周邊市縣拐棗和油用牡丹退耕作植戶的后顧之憂，真正實現旬陽富硒拐棗和油用牡丹前端、中端和后端全財富鏈成長，就此打開資本優勢變經濟優勢的通道，讓藏在深閨人未識的旬陽拐棗和油用牡丹走出秦巴山區，加快崛起，走向天下。