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月季花姿秀美,花色綺麗,按月開放,四季不停,素有“花中皇后”的美稱,向來被中國人民喜歡,是中國傳統名花之一。
現在“家家戶戶月季飄香”的場景已經不復存在,在花卉市場上也難覓月季的身影,是什么因素限制了月季在家庭消費市場上的生長如何改善這種狀態呢
隨著期間的變遷和各種“洋”花卉的袍笏登場,一些中國傳統名花開始淡出人們的視線,甚至有些已經銷聲匿跡,但有著“花中皇后”美譽的月季卻從來沒有“低調”過,它的名氣始終響亮。然而現在“家家戶戶月季飄香”的場景已經不復存在,曾經具有家庭消費“霸主”職位的月季更多地在飾演“城市綠化者”的角色。如何開發月季的家庭消費市場成為業內人士配合關注的問題。
生長習性阻礙銷售
在各地花卉市場,我們隨處可見鳳梨、紅掌、蝴蝶蘭等盆花,卻很少能見到月季的身影,以至于許多消費者想買月季但無處可尋,只能采取網購或者團購的方式直接從生產者手中購置,成立完善的銷售渠道已經成為月季營銷領域一個亟待解決的問題。
北京瀅澤芳卉月季園技術主任、中國月季協會副會長孟慶海告訴記者,現在月季還處于原始的產銷結合的銷售狀態,基本都是直接從苗圃到客戶手中,脫離了批發商、零售商的中心銷售環節,沒有成立完善的產銷渠道。究其緣故原因,他以為照樣由月季的生長習性決議的,盆栽月季的養護難度高是制約其銷售的一個重要因素。月季是一種非常喜光的植物,只有在光照足夠、透風良好的環境下才能到達較佳的生長狀態,而花卉市場等場所通常是密閉環境,光照、透風條件不好,月季放上幾天就會出現花色變淡、花瓣脫落等現象,使月季在花卉市場的銷售存在障礙。
種植技術限制生長
月季的生長周期長、投入大、利潤低,導致現在大多數月季還在走低端道路,采取“土生土長”的栽植方式。盡管大多數生產商都有改善種植技術的意愿,但是微薄的利潤讓生產商心有余而力不足,實現工廠化生產的目的對他們來說仍然很遙遠。據南陽月季基地總經理王波介紹,一株月季均勻的生產成本在4元至5元之間,而售價僅為7元至8元。相比之下,紅掌等高等盆花的利潤空間是其數十倍。
此外,月季種植技術程度低也是制約月季商業化生長的一個因素。孟慶海以為,現在國內月季養護隊伍缺乏下層技術人員,技術提高速度慢,因而出現好品種養不好、新品種養不活的現象,尤其在花色的鮮艷程度、花朵大小、花瓣薄厚方面較為突出。以‘黃和平’為例,它本應為復色品種,初期開黃花,外層花瓣為粉色,到開花后期花色為全粉帶紅暈,非常漂亮,然而現在國內的栽植技術只能讓它出現出黃色。
提升品質改變現狀
盆栽月季這種“土生土長”的栽植方式雖然節約了生產成本,但同時也降低了月季的“身價”。北京莫爾海姆園藝有限公司總經理袁向陽以為,要改變這種現狀,一定要提高產品檔次?,F在北京莫爾海姆、南陽月季基地等都準備開拓高端市場。南陽月季基地總經理王波告訴記者,他們對月季舉行技術改良,統一產品規格標準,還開始實驗使用基質栽植月季。而袁向陽則表示,應該在盆器、施肥技術等方面舉行改善,為盆栽月季量身制作標牌,創品牌經營,提高盆栽月季的附加值。
與每年都要推出不少新品種的紅掌、鳳梨等花卉相比,盆栽月季品種的更新速度可謂非常緩慢,這也是月季市場化生長的一個重要阻礙。現在市場上常見的照樣大眾品種,而且基本都是實用于園林綠化的中大型品種,因而在家庭養護中難度較高,現在越來越多的公司把眼光瞄向新品種。袁向陽建議,要讓月季走上商品化道路,就必須對品種舉行細化,把綠化品種與家庭品種脫離。他告訴記者,他們公司為了開拓市場,引進了非常適合家庭養護的中小型、微型品種,如‘紅色龍沙寶石’、‘達芬奇’等。王波也表示,他們也推出了具有自主知識產權的微型月季系列,除此之外,還準備將造型月季、盆景月季打入高端市場。
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