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隨著旅游市場(chǎng)的逐步打開及賞櫻熱潮在國(guó)內(nèi)持續(xù)發(fā)酵,我國(guó)櫻花市場(chǎng)也迎來一輪新生長(zhǎng)。但是,由于我國(guó)歷史上對(duì)櫻花深入研究的長(zhǎng)期空缺,市場(chǎng)對(duì)品種熟悉有限,最終導(dǎo)致現(xiàn)在的亂象橫生。
不同品種,價(jià)格懸殊大
2021年之前,市場(chǎng)上流通的櫻花品種重要是關(guān)山櫻。當(dāng)時(shí),櫻花在中國(guó)應(yīng)用還少,設(shè)計(jì)、施工對(duì)品種沒有過多要求,一般都?xì)w類在櫻花大范圍中;櫻花生產(chǎn)者也相對(duì)較少,甚至沒有早櫻、晚櫻的看法之分,有些人栽植早櫻、有些人栽植晚櫻,有些人兩者混種。
而隨著國(guó)內(nèi)櫻花產(chǎn)業(yè)的生長(zhǎng),品種不停增多并被細(xì)分清算。“早櫻有幾十個(gè)品種、晚櫻又有幾十個(gè)品種,常用到也有幾十個(gè)品種,已經(jīng)逐漸把早櫻、晚櫻區(qū)別開來。”浙江省浦江縣雨露苗木場(chǎng)總經(jīng)理洪釬李說道,“現(xiàn)在就是關(guān)山櫻,人們也逐步發(fā)現(xiàn)其中還可以再分出好幾個(gè)品種,由于它們開花效果照樣紛歧樣的。”他表示,當(dāng)前櫻花已逐漸分成三大類:早櫻、中櫻、晚櫻,詳細(xì)品種再?gòu)倪@三大種別中細(xì)分。
p> 隨著旅游市場(chǎng)的逐步打開及賞櫻熱潮在國(guó)內(nèi)持續(xù)發(fā)酵,我國(guó)櫻花市場(chǎng)也迎來一輪新生長(zhǎng)。但是,由于我國(guó)歷史上對(duì)櫻花深入研究的長(zhǎng)期空缺,市場(chǎng)對(duì)品種熟悉有限,最終導(dǎo)致現(xiàn)在的亂象橫生。
不同品種,價(jià)格懸殊大
2021年之前,市場(chǎng)上流通的櫻花品種重要是關(guān)山櫻。當(dāng)時(shí),櫻花在中國(guó)應(yīng)用還少,設(shè)計(jì)、施工對(duì)品種沒有過多要求,一般都?xì)w類在櫻花大范圍中;櫻花生產(chǎn)者也相對(duì)較少,甚至沒有早櫻、晚櫻的看法之分,有些人栽植早櫻、有些人栽植晚櫻,有些人兩者混種。
而隨著國(guó)內(nèi)櫻花產(chǎn)業(yè)的生長(zhǎng),品種不停增多并被細(xì)分清算。“早櫻有幾十個(gè)品種、晚櫻又有幾十個(gè)品種,常用到也有幾十個(gè)品種,已經(jīng)逐漸把早櫻、晚櫻區(qū)別開來。”浙江省浦江縣雨露苗木場(chǎng)總經(jīng)理洪釬李說道,“現(xiàn)在就是關(guān)山櫻,人們也逐步發(fā)現(xiàn)其中還可以再分出好幾個(gè)品種,由于它們開花效果照樣紛歧樣的。”他表示,當(dāng)前櫻花已逐漸分成三大類:早櫻、中櫻、晚櫻,詳細(xì)品種再?gòu)倪@三大種別中細(xì)分。
而不同櫻花品種之間的價(jià)格懸殊非常大。需求量相對(duì)較大的‘染井吉野’櫻,市場(chǎng)價(jià)格是普通櫻花的三倍,山東省壽光市園林專家趙鳳軍介紹道,“現(xiàn)在在山東地區(qū),米徑8公分、分支點(diǎn)2米的‘染井吉野’櫻,價(jià)格在600元左右。”而近年來的櫻花新品種如陽光櫻、白雪櫻、寒緋櫻等,與普通櫻花相比差價(jià)甚至達(dá)十倍以上。
不同標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)亂象多
市場(chǎng)的快速生長(zhǎng),繁殖了一系列亂象:以低價(jià)櫻花充當(dāng)高價(jià)櫻花舉行售賣,為賺取其中高額差價(jià);相反的,將高價(jià)櫻花當(dāng)普通櫻花賣掉的人也不少。
針對(duì)市場(chǎng)亂象,緣故原因有多種:一是價(jià)格誘惑,不少賣家以好充次;二是信息缺乏,對(duì)櫻花研究不夠深入,無法鑒別優(yōu)劣品種;三是標(biāo)準(zhǔn)不同,園林專家、設(shè)計(jì)施工、生產(chǎn)者等各層的標(biāo)準(zhǔn)不同等。
“去年杭州G20峰會(huì),我們四處找一種叫‘染井吉野’的櫻花,但是找不到。對(duì)這個(gè)品種,我們也做了許多研究。”杭州市綠化管理站副總工程師張軍說道,“實(shí)在‘染井吉野’櫻在浙江這邊也有,但是純度不夠,找了良久在山東找到了。”
對(duì)于櫻花純度的判定標(biāo)準(zhǔn),園林專家、施工設(shè)計(jì)單元、櫻花栽植戶各有不同看法。櫻花栽植戶普遍以為,學(xué)術(shù)界的判定過于苛刻,由于土壤、天氣等環(huán)境問題,在現(xiàn)實(shí)應(yīng)用歷程中,品種的高純度很難保證;而在現(xiàn)實(shí)的施工設(shè)計(jì)歷程中,只要整體效果到達(dá)基本上會(huì)應(yīng)用。洪釬李表示,“櫻花圈的朋友們對(duì)此也討論過,以為應(yīng)將學(xué)術(shù)與應(yīng)用區(qū)別開來,否則對(duì)應(yīng)用來說是有阻礙的,用櫻花的人也很難去判別,導(dǎo)致很難去應(yīng)用。”
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