2021年多數(shù)苗圃的日子都不好過(guò)，特別是主做造型苗木的，受到人工費(fèi)上漲和需求下降的雙重壓力。青島邵林苗圃做了20多年造型苗木，面臨當(dāng)前的形式，總經(jīng)理邵林用酸甜苦辣來(lái)形容，“酸甜少，苦辣多”。 說(shuō)“甜”，首先是造型苗價(jià)格高，一棵樹(shù)高的賣(mài)到幾十萬(wàn)元甚至上百萬(wàn)元。其次是景觀效果好，邵林說(shuō)，縱然賣(mài)不了，自己看著也舒心。尚有就是品味高，有藝術(shù)保留價(jià)值，越剪越值錢(qián)。就像日本的羅漢松，爺爺種的孫子獲益。造型樹(shù)用的許多粗胚是不規(guī)整需要鐫汰的樹(shù)，能夠變廢為寶。 而說(shuō)到“苦”，首提的修剪用度特別高。邵林苗圃有1800畝地，一年地租近200萬(wàn)元，修剪費(fèi)是600萬(wàn)！六七米高的樹(shù)，一個(gè)修剪工人一天只能剪兩棵，人為一天160元，單棵價(jià)80元。而且像金葉榆這樣長(zhǎng)得快的樹(shù)，一年要剪8次！ 與此同時(shí)，造型樹(shù)價(jià)格在不停下降，許多只是三四年前一半的價(jià)位。邵林苗圃里養(yǎng)了8年的金葉榆造型樹(shù)，經(jīng)過(guò)了64次修剪，只賣(mài)4000元，連修剪成本都不夠。 技術(shù)人員老化令人頭痛。現(xiàn)在年輕人不愛(ài)干農(nóng)活，修剪工人都是些歲數(shù)大的人，而且不鞏固，經(jīng)常有苗圃來(lái)挖人。“不負(fù)責(zé)教吧，造型不好。負(fù)責(zé)教吧，活動(dòng)太快。”邵林說(shuō)，幸好自己醒目修剪，而且每年還在不停學(xué)習(xí)，核心技術(shù)依然把握在自己手里。 高峻樹(shù)的修剪有風(fēng)險(xiǎn)，加之工人歲數(shù)又大，梯子有9米高。如果摔下來(lái)，就算攤上事了，得長(zhǎng)期賣(mài)力。現(xiàn)在邵林苗圃采取的是給工人上保險(xiǎn)的方式，能削減意外的損失。“造型苗從開(kāi)始造型到進(jìn)入市場(chǎng)，需要6年到8年的時(shí)間，由于沒(méi)有時(shí)間的積累不好看。”邵林說(shuō)，暴脾性的人做不了。 而要想做好，邵林給了3個(gè)建議，一是要適度規(guī)模，喜歡沒(méi)關(guān)系，面積一定不能太大，苗圃要能周轉(zhuǎn)開(kāi)。二是要有工匠精神，千錘百煉，慢一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。三是造型要規(guī)范，造型樹(shù)是有口訣的，還要多學(xué)習(xí)，博取眾長(zhǎng)。在各個(gè)苗圃壓力山大的這兩年，邵林苗圃銷(xiāo)售還不錯(cuò)，青島的上合峰會(huì)和北京世園會(huì)起到了很大的動(dòng)員作用。雖然邵林說(shuō)是“運(yùn)氣好，碰上了大客戶”，現(xiàn)實(shí)是除了“天晴時(shí)修屋頂”的未雨綢繆，尚有長(zhǎng)期技術(shù)、資金投入積累的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，才讓苗圃有了這樣的“好運(yùn)”，這也是苗圃過(guò)冬的棉衣。