銀杏樹有是非枝之分，長枝組成樹體的骨架，短枝效果。短枝只有一個頂芽，每年春萌發成短枝，其上著生螺旋狀排列的葉片，多數為5一7片，少數有8一10片，每一葉片即為一個節，節間短，葉片簇生于短枝頂端，銀杏的葉原基可發育成花芽，成花容易。由于銀杏生長發育的固有特征，以是，銀杏的整形修剪與一般果樹不同，其特點是:
1、自然短枝型銀杏屬于自然短枝型果樹，短枝易于培育與更新，一個長枝上的短枝即是一個效果枝組，對單軸延伸數年的長枝短截，心可促生新的長枝，從而形成大量效果枝組。效果枝組形成后較為穩定。一個長枝上的多少短枝，基本上是同年形成的，長勢、結種能力及衰退較為平等。短枝頂芽每年春季萌發，抽生5一7個節，節間短，胚珠腋生，千年大樹每個短枝上仍可生6一7對胚珠。短枝延續效果能力強，可持續10一20年，20年后短枝成花能力下降，30年以上的短枝雖有結實能力，但花量少易脫落。結種朽邁枝條，可剪截部門或所有剪截.短枝經破頂芽后，可抽生長枝，再次形成結實短枝，營養枝修剪反映不敏感，不容易形成直立長枝。剪口下只抽生中庸枝，只要搞好主干枝的合理搭配，則能培育出結實短枝。
2、成花容易，重在樹型的培育銀杏保留著種實發生于葉原基的原始特征，花芽生長在短枝上，成花容易，花芽量大，結實大小年不顯著，結實潛力大。修剪中，重在樹型培育，保持個體和群體結構合理，有良好的透風透光條件，不必考慮花芽留量。 中國苗木網
3、調治營養生長和生殖生長關系銀杏大量結實后，長枝生長量小，_且每年只生長一次，少少抽生徒長枝，營養消耗量、生長與結實址易于調治。修剪時著重注重主干枝的培育，結實枝設置即可。銀杏枝條及樹干上有大量的隱蔽芽，這些隱蔽芽一
經刺激極易萌生長枝，數百年甚至上千年的老齡大樹的隱蔽芽也能萌發，另外當銀杏枝條受外界刺激后可發生瘤狀愈傷組織，且具有分化不定芽的能力。當一定的偏向、方位缺枝時，用刻傷、短截、環剝等措施，便可萌發新枝，因此，有利于培育良好的樹型。