春節前后，嵊州市崇仁鎮高湖頭村的3000多畝竹林里一直積雪皚皚，但在該村相夏琪等七戶村民的竹園里，卻挖出了又嫩又白的毛竹春筍。原來這是嵊州市林業局為提升當地竹林經營程度，增添林農收益，從去年起，在崇仁鎮高湖頭村積極開展毛竹覆蓋技術的樹模與推廣，采取有機肥+稻草+礱糠的覆蓋方式，使原來在清明前后出筍，提前到春節前后出筍。

在覆蓋后的毛竹林地上，除了竹葉就是厚厚的礱糠，顯得特別清潔。從1月5日起，實驗基地內的毛竹春筍就開始陸續破土而出，險些和冬筍上市時間差不多。由于“高湖頭”毛筍素以顏色嫩黃、殼少、肉多、味美著稱，一直深受消費者喜歡，現在在春節前后提前上市，大受歡迎，供不應求。春節期間每公斤筍價更是高達100元，有用提高了竹農的收益，預計畝產值可達2萬元。同時，冬天出毛筍也豐富了春節蔬菜市場，經濟、社會效益都十分顯著。(嵊州市林業局)