為推動桂花品種的深入研究和產業生長，同時慶祝中國木犀屬植物栽植品種國際登錄中心成立，9月22日至23日，由中國花卉協會桂花分會、杭州市林業水利局、杭州西湖名勝風景區管理委員會三家單位配合主辦的“2005中國桂花論壇”在杭州召開。國內著名桂花研究專家以及各桂花主產區主管領導、桂花生產企業賣力人出席論壇。本屆論壇基本明確了今后我國桂花產業的生長偏向。
據論壇承辦方杭州市園林綠化工程有限公司董事長吳光洪介紹，桂花是我國的本土樹種，國內有26個市、區、縣把桂花看成市(區、縣)花。桂花在園林綠化上應用普遍，在長江三角洲一帶，有著“無桂不成林”的說法。現在國內的桂花品種已經有157種，但真正應用于園林綠化上的卻很少，而且生產粗放，技術程度落伍，產業還處在一種低級狀態。
中國木犀屬品種國際登錄權威、南京林業大學教授向其柏以為，現在我國桂花產業重要存在四個方面的問題。一是缺乏系統化、規范化的生產基地，大多是農戶的小規模栽種，品種混雜栽植嚴重。二是栽植方式落伍，大多生產者一直沿用傳統的露地苗圃栽植方式，缺乏標準化的品種快繁與栽植技術，生產效率低而且苗木質量不穩定。三是桂花資本網絡、推廣和保護滯后。四是經營管理理念落伍，生產企業缺乏品牌意識。
針對桂花產業存在的問題，為促進桂花產業盡快升級換代，杭州植物園桂花專家胡紹慶碩士指出四項核心技術必須盡快突破。一是桂花的花期控制技術，現在許多花卉都已經實現了整年開花，把握桂花的花期控制技術，對于桂花市場的進一步拓展意義重大。二是桂花的抗寒性研究，現在桂花的栽種還僅限于黃河以南地區，如果能夠加強桂花的抗寒性，市場將會大大擴大。三是桂花的微型化技術，民間有賞桂的文化基礎，桂花進入家庭室內的市場的前景廣漠，如果能夠將桂花微型化，將加速這一市場的生長。四是加壯大花型桂花的育種，桂花的花朵較小，如果能開發出大花型的品種，必將會更受歡迎。
論壇在桂花企業界引起普遍共識。杭州綠地種業有限公司總經理丁旭升以為，對桂花企業來說，多關注促進產業生長的技術研究比無休止的探討桂花分類學更現實。他說：“我們要加強同科研機構的合作，力爭在桂花的品種選育和盆栽桂花的推廣方面取得突破。”臨海市大洋建設投資有限公司經理王強說：“我們公司已經投資了一個桂花栽植園。通過這次論壇與專家與偕行的交流，對栽植園的生長有了重新的定位，對桂花苗木商品化生產充滿信心。”
本次論壇成立了杭州綠地種業有限公司，蘇州市桂花公園管理處、桂林黑山植物園為中國桂花品種繁育中心，并決議第二屆中國桂花展將于2021年10月在廣西桂林舉行。