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桂花一般是從白露時節開到寒露時節。離“白露”另有一個多星期,公園里、陌頭綠地、住民小區不經意就能聞到桂花香。再加上微風掠面也很涼爽,竟感受已有濃濃秋意了。中山植物園的專家說,今年的早桂,比起往年至少要提前了十來天。
今年的早桂,比起往年至少要提前了十來天
植物園消息樹打破十年較早紀錄
八月桂花香。記者剛在微博上發了一張桂花綻放的圖片,就有網友回復:倒是非常準時啊!
查詢了一下才發現,原來昨天恰好是陰歷八月月朔。不外,中山植物園的專家注釋,今年的桂花并禁絕時,而是提前了很多多少天。所謂的“八月桂花香”,一般都要到陰歷八月中旬。按陽向來算,早桂也在9月10日前后才會陸續開放;如果按節氣來算,在南京,桂花初綻往往要等到白露之后,可以一直開到寒露時節,今年的白露在9月8日,另有一個多星期呢,可南京城里城外,已經有不少地方的桂花開了。
中山植物園的西北角有一株桂花“消息樹”,這一株在植物園里每年都是開得較早的,在整個南京城來說,也總是屬于頭一撥的早花。記者來到植物園發現,這株桂花竟然已開得滿樹密密匝匝,遠遠就能看到綠葉間蜂擁著一團團黃色的繁花。
植物園的花卉學博士李梅介紹,這株叫“玉玲瓏”,是銀桂中一個比較特別的品種,在南京比較少見。它屬于早花品種,這一株的位置又好,陽光、養分足夠,因此每年都在植物園眾多桂花樹當中,能拔得頭籌。但往年也得等到9月7日前后,才有花苞陸續綻放,可眼下已經進入盛花期,“至少打破了近十年的著花較早紀錄。”
植物園的花卉學博士李梅接受媒體記者采訪
高溫天氣或許會放緩花開的腳步
不光是植物園的桂花開了,擁有萬株桂園的靈谷寺更是尋香探桂的好去向。上周日雞鳴寺在微博上就宣告了花情:山后的桂花已經綻放。雖然不如植物園的玉玲瓏開得繁密,但也頗具“規模”。另有不少市民報料:小區、另有陌頭綠地,許多地方的桂花都開啦!
實在今年較早的,還要屬南林大的一株早銀桂。在7月下旬,快報就報道了它著花的消息。
李梅介紹,桂花開得早晚,重要與天氣條件有關,與著花前周均勻較低溫度的關系較大。如果水分條件適宜,延續4周較低溫度連續走低,且在著花前1周內均勻較低溫度低于18攝氏度,就能敦促它著花。早晚涼爽,溫差顯著,良好的光照條件再加上偶然下點雨增添濕度,桂花就會積累厚實的營養物質,使花芽釀成花朵,提前吐香。
今年早桂開得早,會不會盛花期也比往常來得早?李梅說,那可紛歧定,還得看老天。根全天下有160多種桂花,其中金桂有49個品種,銀桂60個品種,丹桂39個品種。南京的天氣適宜桂花生長,有40多個品種,這在天下城市里算是比較多的。
桂花另有藥用和食用的價值。可制成桂花糕、桂花湯圓、桂花餅、桂花露等。香醇適口,豈論窨茶、浸酒、制糕點都是不錯的選擇。不外,植物專家也提示市民,別去隨意采摘路邊的桂花,一來損壞了城市景觀,二來城市里的空氣以及土壤污染都比較嚴重,種植出來的桂花不適合食用。
通訊員 田松滬 記者 孫蘭蘭 攝影 田松滬
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