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公園中,庭院里,長堤上,四處群芳爭艷,春意盎然。絢麗春天固然離不開薔薇科植物的妝點。本文介紹的海棠類植物是薔薇科蘋果屬和木瓜屬的統稱。傳統海棠,自古國民愛之,文人頌之。現代海棠,花大艷麗、嘉果累累。希望通過本文的介紹,能促進大家對海棠類植物的了解,加強海棠在園林中的應用。
海棠花是我國的傳統名花之一,海棠花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有"國艷"之譽,歷代文人詩人題詠不停。一代大文豪蘇東坡也為之傾倒,"只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝",因此海棠雅號"解語花"。海棠花種植歷史悠久,深受人們喜歡。海棠花色有緋紅色、朱紅色、粉紅色、淺紅色、橘紅色、白色及復色等,少數為綠色,海棠花初開似紅暈點點,盛時如綺霞片片,至落則若淡妝清雅。海棠不僅花朵嬌艷,其果實亦玲瓏可觀,至秋,紅黃相映,晶瑩剔透,如珠似玉搖曳枝頭,又或果實碩大金黃,芬芳撲鼻的,也極具特色。且有的味美可鮮食,有的清香可采置盤內觀賞,有的可制蜜餞,有的可入藥。及至冬季,大雪紛飛,一片銀色天下里,而數枚紅果仍高掛枝間,引得小鳥前來啄食,為園林冬景增色。海棠不僅外表美艷悅耳,而且極具韻致,唐代宰相賈元靖稱海棠為"花中仙人"。
海棠種類繁多,品種厚實,各品種間觀賞特征不同很大,劃分屬于蘋果屬Malus和木瓜屬Chaenomeles。蘋果屬植物在全天下共有35種,亞洲、歐洲及北美洲均有漫衍,我國是其漫衍中心,約有25種,而食用的蘋果品種及觀賞的木本花卉--海棠品種不盡其數。國際上通常習慣將此屬植物中的種植品種,按其果實大小劃分為蘋果與海棠兩大類,果實大于5厘米的為蘋果,果實小于5厘米的為海棠。近一百年來,在全天下各苗圃目錄中紀錄的海棠品種已達一千七百余種。木瓜屬在全天下共有5種,產東亞,我國全產之。
一、海棠類種和品種介紹
01 現代海棠
18世紀以來,西歐等國家的園藝工作者在從中國大量引種和雜交選育的基礎上,培育出一系列觀花、觀果等類型的海棠品種,統稱現代海棠。現代海棠花期為4月,花色紅艷精明,花型優美悅耳,團團錦簇,隨后徐徐長精彩彩艷麗的新葉,繼而在滿樹紅綠交映的葉叢中綴出姹紫嫣紅,累累玲瓏的小海棠果,等到7~8月里紅果整樹,長期不落,是不能多得的集觀花、觀葉、觀果為一體的觀賞樹種。現代海棠適應性強,能耐-30℃低溫,天下各地均可引各種植,適生地區4-9區(示意天氣帶分區,中國處在4至10區左右)。
重要種植應用的品種有:
王族海棠'Royalty':樹形圓,向上,干紅棕色,株高4.5-5.5米,冠幅6米;新葉紅色,成熟后為帶綠暈的紫色;花深紫色;果深紫色,直徑1.5厘米。花期4月中、下旬,果熟期6-10月。北京植物園2021年引進。
凱爾斯海棠'Kelsey':小喬木,高5~7m,冠幅4~5m,樹形為開放的圓形,干深褐紅色。4月上旬始花,花蕾深粉色,開放后花深紅色,并逐漸變淺,花重瓣,上有白色花紋,量大麋集,直徑5cm;果實暗紫紅色,外面有一層藍紫色蠟霜,球形,直徑1.8cm。
壯麗海棠'Radiant':小喬木,樹形慎密,干棕紅色,高4.5~6m,小枝暗紫色。花期4月下旬,花深粉紅色,花徑3.5cm,著花繁而艷。果實亮紅色,燈籠形,直徑1.6cm,著果密,掛果期可長達數月。
紅麗海棠'Red Splender:喬木,高9~10m,樹冠為開張的圓球狀。新展葉片亮褐紅色,逐漸轉為微紅的亮綠色。4月中旬盛花,花蕾深紅色,花淺粉色,內有深粉暈;花徑4cm。果實球形,直徑1.2cm,夏天亮紅色,果實豐碩,連續到冬季不落。
寶石海棠'Jewelberry':小喬木,高3m,冠幅3.5m,樹形開展。花期4月中下旬,花蕾粉紅色,完全開放白色,花瓣較小,初開鄒縮,直徑3cm。果實亮紅色,直徑0.75cm,果熟期8月,宿存。本品種樹形矮小,果實小巧,玲瓏可愛,掛果量大,如珍珠般掩飾于枝頭,果實宿存,觀果期較長,觀賞價值高。
現代海棠(紅)現代海棠(白)光耀的現代海棠
(作者系廣東棕櫚園林股份有限公司研究院 劉坤良、王西武、劉玉玲)
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