猶如昔時(shí)云南國(guó)蘭的軌跡，云南山茶價(jià)格在經(jīng)驗(yàn)短暫的虛高后，一起下跌至谷底，其銷售情形也一直萎靡不振。痛定思痛，近幾年云南山茶生產(chǎn)企業(yè)和協(xié)會(huì)以及政府相關(guān)部門開始提倡標(biāo)準(zhǔn)化種植，并加大推廣力度，從今年年宵期間的行情來(lái)看，云南山茶向業(yè)界轉(zhuǎn)達(dá)出了市場(chǎng)利好的信號(hào)。

銷售實(shí)現(xiàn)突破

云南山茶種植以農(nóng)戶為主，能夠舉行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的企業(yè)很少，這導(dǎo)致推向市場(chǎng)的云南山茶形狀不齊。以前高價(jià)生意的品種資本被生產(chǎn)者大量擴(kuò)繁后，對(duì)市場(chǎng)的開拓不力加上不標(biāo)準(zhǔn)的“身段”，導(dǎo)致云南山茶一度失去了市場(chǎng)的“信托”，價(jià)格一落千丈。2021年，大理州園藝站開始團(tuán)結(jié)一部門企業(yè)制訂生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)，轉(zhuǎn)好的行情在今年年宵市場(chǎng)上有所體現(xiàn)。“大理的山茶花都賣完了！”在采訪中，大理州園藝站副站長(zhǎng)張茂云告訴記者，今年大理地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品非常好賣，但一些“傳統(tǒng)長(zhǎng)相”的產(chǎn)品依然無(wú)人問(wèn)津。他預(yù)計(jì)今年大理州盆栽茶花銷售收入在兩億元左右，創(chuàng)下了最近幾年的新高。

另外，昆明、楚雄等地的盆栽茶花銷售情形也讓當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者感應(yīng)滿足。2021年楚雄茶花大會(huì)的評(píng)委之一、昆明天龍茶花苑總經(jīng)理李天云告訴記者，今年大會(huì)期間他曾向幾家茶花種植大戶了解其銷售情形，得到的反饋都還不錯(cuò)，而他自己在昆明的基地，今年年宵盆栽茶花銷售量在2000盆至3000盆之間，是去年的兩倍。

由于此次茶花大會(huì)在楚雄舉行，楚雄的茶花企業(yè)除了制品銷售見好外，技術(shù)輸出也成為一大亮點(diǎn)。楚雄欣綠天下寶貴茶花品種園總經(jīng)理湯勇俊告訴記者，今年茶花大會(huì)期間，其技術(shù)服務(wù)訂單額靠近3000萬(wàn)元，重要是幫助省外茶花種植者引種、嫁接，從而收取技術(shù)服務(wù)費(fèi)。“僅廣西一家茶花園就要嫁接7萬(wàn)株茶花，全都引自我們的品種。”湯勇俊說(shuō)，現(xiàn)在許多具備茶花種植資本的省份開始有大量行業(yè)外的資金涌入，其對(duì)于云南山茶品種及技術(shù)的渴求令人驚訝。

推廣身體力行

為了激勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)化種植，今年大理州園藝站將以茶花生產(chǎn)互助社為載體，實(shí)施較少兩萬(wàn)盆的財(cái)政津貼農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目，資金重要用于津貼山茶的設(shè)施種植。從以往動(dòng)輒十幾萬(wàn)盆甚至幾十萬(wàn)盆的嫁接數(shù)目來(lái)看，今年這兩萬(wàn)盆可謂不多，但也顯示出種植者的鄭重和理性，他們已意識(shí)到迎合市場(chǎng)需求的重要性。“兩三年后就有新的一批標(biāo)準(zhǔn)化山茶出現(xiàn)。”張茂云說(shuō)，他們還準(zhǔn)備4月份到洛陽(yáng)加入牡丹花會(huì)，進(jìn)一步宣傳云南山茶。

由于云南當(dāng)?shù)厝讼矚g規(guī)格稍大一些的盆栽茶花，而且云南內(nèi)陸的茶花市場(chǎng)由于前幾年的“傷口”平等未愈，其潛在升值空間不大。如何讓云南茶花“墻里著花墻外香”？現(xiàn)在除了去外地辦展外，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)另有不少新的實(shí)驗(yàn)。李天云介紹說(shuō)，在茶花禮物開發(fā)方面，他與當(dāng)?shù)仉娦拧⒁苿?dòng)等企業(yè)互助，讓其將茶花作為一種禮物送給省外偕行，現(xiàn)在看來(lái)效果還不錯(cuò)。另外，在解決推廣瓶頸———物流問(wèn)題方面，李天元今年率先舉行創(chuàng)新，開始了快遞郵寄營(yíng)業(yè)。李天云與當(dāng)?shù)匚锪鞴厩⒄労螅瑢⒉杌爝f價(jià)格從每千克十多元降到每千克7元，再用塑料營(yíng)養(yǎng)袋取代花盆來(lái)放置茶花，并使用塑料泡沫箱，最終控制了重量。“以70厘米高、有六七個(gè)花苞的中等規(guī)格茶花為例，其重量只有1.5千克。”李天云示意，通過(guò)這些設(shè)施，今年他樂(lè)成將茶花郵寄到廣州、北京、深圳、浙江和山東等地。

業(yè)內(nèi)人士以為，今年國(guó)際山茶大會(huì)也是一個(gè)推廣茶花的良好契機(jī)，電視節(jié)目、紙媒對(duì)云南山茶做了很好的展示，對(duì)將來(lái)產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)有起勁作用。李天云說(shuō)，今年自己將不再嫁接新苗，而是專心致志做茶花推廣工作，并設(shè)計(jì)10月份在北京舉行茶花展覽。