現在的物質生活比較容易讓人萌生更多欲望，日子好了，我們也會有食不甘味的時候，回憶過去，我們80后、90后這代人兒時的快樂總是來得那么簡單，特別是生活在農村的孩子。小時候在野外摸爬滾打，吃野果喝山泉水都以為無比快樂，童年的影象中總有許多災忘的食物，都是從大自然中所獲取的，當時候并不了解其價值，只知道能吃，味道還不錯?，F在再來到農村，許多器械早已物是人非，但是在野外時常也能遇到一些影象中的“零食”，好比農田里的野菜、山上的草藥、能吃的小野果和植物根莖等等，驀然回首，昔日時光念茲在茲......

前些日子筆者在老家見到了一種樹，仔細看發(fā)現這是以前野外常見的拐棗樹，雖然名字叫“棗”，但它的果實卻跟我們常吃的大棗相差甚遠。拐棗的果實很像“雞爪”，它的果實是扭曲著生長的，沒有一個很規(guī)則的形狀，看起來特別怪僻，在自然界中似乎沒有哪種果實如拐棗這樣，不外拐棗的果實顏色倒是和獼猴桃的顏色相似，但這并不能填補它形狀的缺陷。如果不熟悉這種果子估量就沒有人會去吃，由于這奇形怪狀的基本無從下嘴，另外，長得太丑的果子也不敢容易實驗，萬一有毒呢！

拐棗是一種大喬木，它的果樹能長到十幾米高，以前在秋季的時候大家經常會爬樹摘拐棗吃，雖然拐棗看起來不像是水果，但吃在嘴里卻有一種甘甜的味道，霜打以后的拐棗味道更甜，果肉也更豐滿，特別好吃。深秋季節(jié)，拐棗成熟的果實會掉落，當時候只用蹲在地上撿就可以了，隨撿隨吃，或者把撿到的拐棗一切帶回家。

農村人常說的“萬壽果”，著實指的就是拐棗，這種自然野果含有多種維生素、18種氨基酸，尚有全面的微量元素，粗脂肪、粗卵白等，另外拐棗含有豐富的糖類物質，如葡萄糖、果糖等，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等，食用之后可以擴充人體血容量，因此能夠解酒。以前農民會專門網絡拐棗，說是解酒良藥，如果家里有人喝酒就拿拐棗來解酒，很管用，不僅解酒效果好，尚有益身體健康。

除此之外，拐棗粗拙的外表之下還蘊藏著極高的藥用價值，拐棗能治風濕，過去農民常制作拐棗酒，一般飲用能緩解風濕性樞紐炎，到現在有些農民還在沿用此法。拐棗還能清熱利尿、解酒毒、活血散瘀、去濕平喘、治外傷等等，它在古代醫(yī)書文籍中也有紀錄，《本草綱目》稱“去膈上熱，潤五臟，利大小便，功同蜂蜜”，可見拐棗的藥用成果。

過去對于拐棗著實并沒有這么多的了解，總是拿來當零食吃?，F在拐棗的價值被不停挖掘，它在市場上也有了一席之地，由于野生資本匱乏，難以滿足市場的需求，缺口較大，以是人工栽植面積開始擴張，拐棗的價格也從過去的幾塊錢一斤漲到了現在一二十塊一斤，而且隨著這一塊市場的開發(fā)，拐棗的價格尚有上漲空間。栽植拐棗可專供鮮果或木料，也可以生長拐棗在食物和藥用領域的深加工制品，經濟收益照樣比較高的?，F在成熟的栽植戶，栽植拐棗畝產收益可達萬元左右，中小規(guī)模栽植即可得到較高的收益。

你見過拐棗嗎？有沒有吃過這種新鮮的果實？你以為拐棗尚有哪些價值？它將來的生長前景又是怎樣的？迎接談論本文來說說你的看法，或者和我們分享你家鄉(xiāng)的特有植物、農產品等。