鳶尾(IrissPP)屬于鳶尾科，鳶尾屬。是庭園部署和切花出產的重要花草之一，既可供小面積花壇部署及花境、花叢栽植，又因其花姿美好、色彩鮮艷、花莖挺拔，常可通過促成栽培供切花之用，還可水養撫玩。球根類鳶尾，在歐洲商品率很高。

(一)形態特征及品種

多年生宿根草本。具根莖或球莖(鱗莖)，葉劍形或線形，花莖直立，頂生二至數朵花，花被6片，外3片大，內3片小，花色富厚多采。鳶尾種類繁多，按地下器官可分為根莖類鳶尾和鱗莖(球根)類鳶尾;按園藝栽培角度又可分為陸生、沼生和水生類。

常見栽培的有：

1.德國鳶尾(I.germanica)原產歐洲中部、南部，我國遍及栽培，園藝品種富厚，是鳶尾專類園的重要材料，切花插瓶，花朵次第開放，撫玩時間較長。

2.玉蝶花(1.Kaempferi)又叫花菖蒲，是美化水域的優良花草之一，原產于我國東北內蒙等地，性喜水濕，園藝品種色彩富厚，花朵大于原種。

3.西伯利亞鳶尾(1.sibirica)是各國庭園中栽培最遍及的一種沼生鳶尾，適應多種泥土，喜濕、耐旱、耐寒。

4.鳶尾(1.tectorun。)是我國古典庭園中常見的花草，產于我國長江以南地域，喜朝陽，耐半陰，對潮濕而排水精采的各類泥土都能適應。

5.西班牙鳶尾(1.xiphium)屬鱗莖(球莖)鳶尾類，是商品代價較高的荷蘭鳶尾的重要原始種，原產西班牙及其臨近地域。有各類不同花色的園藝品種，通稱荷蘭鳶尾，多作促成栽培。

6.英國鳶尾(1.xiphioides)與西班牙鳶尾相似，唯花梗極短，莖開花2～3朵，花期略遲，原產法國與西班牙接壤處，現各地均有栽培。

(二)生態習性

鳶尾類中，除宿根類，均具有根莖，粗細依種類而異。一般較耐寒，地上莖葉多在冬季枯死，春或初夏開花。對泥土的要求依種類不同不同較大，大抵上分成三類：喜生于排水精采而適度潮濕的泥土者，如鳶尾、德國鳶尾;喜生于潮濕泥土或淺水中者，如西伯利亞鳶尾;喜生于淺水或潮濕泥土中者，如玉蟬花等。這一類鳶尾，花芽分化多在秋季完成，春季根莖先端之頂芽生長開花，其頂芽兩側常產生數個側芽，側芽在春季生長后，形成新的根莖，并在秋季從頭分化花芽。

球根類鳶尾鱗莖較小，直徑1厘米～3厘米，外具褐色皮膜。喜冷涼，忌炎熱，要求富裕的陽光，9～10月生根，初春抽葉生長，初夏休眠，為秋植球根花草。

(三)繁殖要領

宿根鳶尾常用分株繁殖，亦有播種者。

分株繁殖，待根狀莖伸長時即可舉辦，每隔2～4年舉辦一次，春季花后及秋季均可。花后分株，花芽可在秋季分化，次年開花較好。支解根莖時，每塊以2～3芽為好，至少要具一芽。播種應于種子成熟后當即舉辦，播后2～3年開花。

球根鳶尾多用鱗莖繁殖，鱗莖可隔2～3年采收一次。采收后，攤放于通風、干燥而冷涼處，其上所附子球及須根不要疏散或撤除，不然傷口會腐朽，應于秋季栽植時才疏散。亦可用腋芽、腋片、底盤、花莖等不同器官，通過組培要領造就新的球莖。

(四)栽培技能

宿根鳶尾，栽培較量粗放，但應按照對水分的不同要求，選擇不同的立地條件和情況，濕生者要有富裕的水分，而陸生者則對水分要適度節制。

球根鳶尾除暖和地域露地栽培外，我國多作促成栽培。促成栽培前，將鱗莖放在1C～3 C下冷藏60天閣下，如要12月開花，則需要在開花前70天閣下種植。籌備2月開花的，在花前50～60天栽植，前期置于8 C～12 C條件下，待花蓮漸抽出時，可漸升高至20 C～24C，澆水量也增加，并保持光照富裕，通風精采。切花時至少留葉2枚，以利鱗莖繼承生長，莖葉枯萎后，實時挖起，貯藏溫度以27C～29C為宜。