根據核桃枝條和芽的特點，修剪核桃樹要切忌造成核桃樹發生傷流。核桃采收之后，核桃樹落葉前，在這段時間內，修剪核桃樹，可阻止核桃樹發生傷流。
在核桃樹枝條休眠期間舉行修剪，樹條上造成的傷口，會發生傷流，使樹體營養大量流失，造成樹勢虛弱，枝條枯死。防止核桃樹因修剃頭生傷流，應把握修剪時期，適時修剪。在春季，核桃樹的枝條和葉片萌生長葉后，此時可以修剪，秋季核桃采收后樹落葉前，此時修剪核桃，也是阻止核桃樹發生傷流的好時期。當前，種植核桃樹的生產者，應捉住適宜核桃樹修剪的時期，舉行核桃樹的修剪。
核桃樹修剪，不僅要把握住修剪時期，也要根據核桃樹的枝條和芽的生長特點舉行修剪，方能防止核桃樹發生傷流，且能到達加強延伸枝的生長勢，更新效果枝，延伸效果枝組效果年限，改善樹冠內膛光照，使樹生長勢強旺、豐產。
核桃樹枝條的生長頂端優勢強，枝條頂端容易生長旺枝；枝條分枝角度大，成年樹枝條多呈水平生長；枝條的背后芽，生長發育充分，其萌芽力和生長勢，均優于枝條背上的芽及兩側的芽；枝條上的背后芽的吸水速度，較背上芽快。
核桃樹枝條生長，常出現背后枝與其他枝競爭生長現象，造成樹體結構主從不明，導致樹冠光照不良。背后枝形效果枝效果后，枝條易下垂且長勢轉弱。枝條中、下部的芽，多自行干枯脫掉，使枝條上容易形成光禿帶。枝條基部的休眠芽壽命長，遇刺激即可萌發，抽長出枝條。