山茶花性喜溫暖， 適溫在15~32℃之間，要求有一定溫差，環境濕度60%以上，大部門品種可耐-8℃低溫(云茶稍不耐寒)，茶花培植土要偏酸性，并要求較好的透氣性。盆栽夾雜土的比例為園土6份、松葉腐殖土3份，砂質l～2份。以利根毛發育，春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。

茶花的生長，春梢一般在3月中下旬萌動，4月份開始萌芽，5月中下旬形成頂芽，截至生長，逐漸分化出葉芽或花芽，從花芽形成直到開花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌動，至9月上旬截至生長。山茶雖然耐低溫，但遇寒潮侵入，氣溫驀地下降，會引起嫩枝凍害，花蕾受凍害則枯萎。

山茶花喜歡濕度較大天氣，也喜濕潤的土壤。因此，要給盆栽茶花補足水分，在春秋生長季節每天澆水1次，在夏天特別是“三伏天”每天早晚各澆水1次，如果地面干燥還要向花盆的地面和周邊澆水或噴水1次至2次，保持一定的空氣濕度，植株就生長興隆。大多數家庭都是澆自來水，天長日久花盆的土壤就會堿化。為此每月補澆0.5％至1％硫酸亞鐵水。山茶花喜歡濕潤的土壤，下雨天如盆內積水實時清掃，以免根系浸泡在水中悶死、腐爛。

山茶花是喜肥花卉，在施肥歷程中施足液肥，結合換盆施足長效肥。根據植株生長時期，增施有機肥。除冬夏較冷較熱時外，每月施1次至2次腐熟枯餅水，其施肥方式：將盆邊土壤扒開2分左右，將液肥施入溝內即用土壤覆蓋。也可以將腐熟的餅肥粉施在盆邊與盆土拌勻，讓花卉逐步吸收。在山茶花生興旺期，每月要舉行1次至2次根外施肥，以0.2％至0.3％磷酸二氫鉀和1％至2％的植物生長素噴施葉片。施肥的原則：宜輕不宜重，宜淡不宜濃，宜少不宜多，必須堅持薄肥勤施的方式，特別是不要施生肥。

山茶花喜歡生長在空氣適度活動的環境中生長，適度透風，適宜光照，能起到預防病蟲害的作用。

扦插繁殖在5～6月雨季，選擇幼齡母樹，從頂端切取一年生嫩枝，長約10cm，除去下部葉片，在節的下面用刀片削平，頂端保留頂芽側芽各一個，葉片2～3枚，插于河沙或礫石的介質中，插入深度1/3~2/3。插后覆蓋草簾遮蔭，加強葉面噴霧，保持插床空氣濕度，促使生根。為提高扦插的成活率，可用50～100ppm的ABT生根粉溶液浸泡插條，浸泡時間8～12小時。 芽插 以每個芽節為一段，保留一片葉子，長約1．5cm，下部斜剪，然后插入介質中，深度以蓋沒枝條為度。此法可充分利用枝條，適于大量繁殖需要。

新植苗第一次澆足透水，2個月內勤澆水，保持盆土濕潤。以后同其它花木盆苗一樣舉行澆水。次數以保持土壤濕潤的原則。

花期控制 重要是通過溫度控制和激素處理等手段來到達提早開花或延遲開花的目的。為了延遲開花，可對其舉行低溫控制(2～3度以上的冷庫，貯藏經包扎防寒處理的植株)，可延遲一月開花。為使其提早開花須經過追施重肥和激素處理。方式是在茶花春季生長截至、花芽形成后，追施重肥，使花后嫩枝及早充分成熟，及早截至生長；在7月中或8月初用毛筆點涂500～1000PPm赤霉素到花蕾上，三天一次，伴以合理水肥；9月份視花蕾肥大情況再點涂赤霉素，在達不到要求時，酌量強加點涂次數，繼續伴以噴水追肥，則花蕾迅速增進，可提早在9月下旬至11月開花。

病蟲害防治茶花重要病害有輪紋病、炭疽病、枯梢病、葉斑病、煙煤病等，重要防治藥劑有：退菌特800倍；多菌靈500倍；百菌清800倍；克霉靈800倍定期防治，花前要注重灰霉病、花枯病防治。