(1)忌驕陽曝曬：山茶屬于陽性植物，喜半陰的情況，對強光十分敏感。在驕陽曝曬下，且陪伴高溫，不單光和浸染削弱，并且容易灼傷葉片，造成焦斑。

(2)忌酷暑寒冷：山茶生長發育適溫18攝氏度到25攝氏度。35攝氏度以上酷熱和0攝氏度以下寒冷。

(3)忌堿性泥土：如栽在堿性泥土中常表示為生長遏制或發育不良。新生葉片變小，花芽甚至卷曲枯死。利用粘重土栽植山茶，不只根系不宜舒展伸長并且澆水后又不宜干燥，盆土長久濕潤，根系容易腐朽。栽種山茶以選用山土壤或松葉，腐葉土為主。

(4)忌澆水過多：山茶根細弱，澆水過多易造成腐朽。

(5)忌施濃肥：山茶為喜肥花草，它枝條茂密，葉片肥厚，花繁而大，開花期長。因而耗損養分多，必需不絕地增補養分，但切忌濃肥，不然易造成傷根系。施肥時宜“薄肥勤施”。