別名：冬梅、寒梅、黃梅花、臘木。

科屬：臘梅科臘梅屬。

原產地：中國

花果期：花期長，自初冬至早春

生長習性：喜陽光，稍耐陰，較能耐旱，怕水澇，有一定的耐寒能力，但畏風，故一般多栽在背風向陽處。

栽種：地栽時選背風向陽處，移植時間多在冬、春季，根部需帶土團。栽植前，在定植穴內施足諸如糞肥、廄肥或腐熟的豆餅等基肥。施基肥后，蓋上一層薄土，再放苗填土。栽植后要實時澆水，并適當修剪。

盆栽：培育土應用松散肥沃、富含腐殖質的沙質土壤，可用園土、腐葉土、沙以5:3:2的比例配制。上盆后要實時澆透水，并放在陰棚下緩苗約1個月后，再放在陽光足夠處養護。

澆水：臘梅怕澇不怕旱，有旱不死的臘梅之說。地栽臘梅管理上可以粗放些，一般初冬前澆1次水，花謝之后施1次肥，并澆1次水。平時一般不澆水，只在天氣太干旱時適量澆水。盆栽平時澆水不宜太勤，應注重控水。澆水應把握干透再澆的原則。

施肥：地栽臘梅一般在6~9月施肥，每月施1次液肥，這樣可以保證枝葉、花芽發育良好。花謝后施1次肥。盆栽臘梅平時要追肥，以促其形成大量花苞，否則開花希罕。一般在5~6月每10天施1次稀薄的豆餅肥水，肥與水的比例為3:10。7~8月為臘梅花芽形成期，可每15~20天施1次肥水，肥水應稀一些，肥與水的比例以1:5為好，這樣有助于花芽分化。所施有機肥必須充分腐熟，否則會爛根。秋后再施1次干豆餅肥，以滿足開花時對養分的需要。入冬后讓盆土偏干一些，不再施肥，否則花期會縮短。

繁殖方式：臘梅可用播種、壓條、嫁接、分株法等繁殖，采取較多的是嫁接。嫁接又有切接和靠接，以切接為常用。切接的時間在3月中旬。通常以狗牙臘梅的實生苗為砧木，以素心或馨口臘梅等珍貴品種為接穗。接穗長7~8厘米，留取1~2對芽。砧木從離地面5~6厘米處剪斷，從砧木直徑的1/3處向下切開4~5厘米，把臘梅接穗接入砧木切口中，要瞄準形成層。接好后用軟麻皮綁扎牢，然后用松散土壤把砧木和接穗一起封住，再堆土到把接穗頂部蓋沒為止。今后要保持土壤濕潤，1個月后即可成活。分株繁殖一般在春季2~3月葉芽尚未萌動時舉行。分株時，先把母株根部靠子株一邊的土挖開，用消毒過的利刀從根部將子株與母株切離，然后將子株栽植。栽后注重遮陽，保持土壤濕潤，待伏天過后，每半個月施1次液肥，昔時即可長得枝葉興旺，2~3年后開花。用此法繁殖，簡捷易性，成活率高，育苗時間短，見花快。

擺放環境：臘梅具濃郁的清香，開花時盆栽可放置于房間醒目處。如修剪成盆景，可放置于博古架、書桌、餐桌、墻角花架、窗臺上，開花時均可使滿室清香醉人。

臘梅花開在冬季，花與葉不想見，是堅貞、傲氣、堅貞、自力的象征。家種擺放一盆臘梅，能彰顯主人的品位。