一、植株選擇 選樹齡在10年以下的結實且有復壯能力的植株，加強土肥水管理，復壯樹勢后舉行換接，換接后做好各項管理，使其盡快復壯。樹齡在11～20年、樹勢強壯的也可以換接，樹齡在20年以上的，已無換接價值。 二、接穗采集 一般在嫁接時隨采隨接。選擇高產優質、抗逆性強的優良品種作采穗母樹，在其樹冠外圍剪取1年生的葉芽豐滿的壯枝作接穗。冬季，結合修剪采集接穗，將接穗按品種分類捆成把，埋在濕沙坑中貯藏備用，沙的濕度和貯藏砧根時相同。 三、嫁接方式1 適時隨芽接隨剪砧，6月在苗高20厘米處嫁接，接芽下保留10片以上葉子，用薄膜捆綁傷口后，隨即齊接口頂上短截，使接芽處于該株較頂端或二三芽的亞頂端部位，使接芽能夠盡快愈合。芽接后7～10天排除綁膜，在接芽有10片以上葉子時，抹除砧木所有老葉和萌芽，促進接芽生長，阻止因新芽葉面積過小導致生長虛弱，甚至全株死亡。2 秋季芽接適當提早。桃樹秋季芽接的傷口和芽眼會出現黑褐色流膠覆蓋物，形成硬殼，嚴重影響成活率和次年發芽。為此，秋接宜于7月下旬至8月上旬舉行，成活率和苗木質量都有保證。 四、施肥 秋季施基肥，以有機肥為主，適當配合化肥，特別是磷肥，結合晚秋深耕施入，施肥量占整年總量的50％～70％。第2次為壯樹體肥，以氮肥為主，結合磷、即肥，在定果后施用。第3次在果實急速膨大前施人，以速效磷、鉀肥為主，結合施用氮肥，重要對中、晚熟品種，可促進果實膨大，提高品質，并可促進花茅分化。 五、病蟲防治 桃樹上的害蟲有紅蜘蛛、桃小食心蟲、桃蛀螟、眺潛葉蛾、蚜蟲、介殼蟲等，病害有細菌性穿孔病、瘡嗬病、炭疽病、褐腐病等。介殼蟲可噴20％捕介800倍液，紅蜘蛛噴齊螨素8000倍液防治，其他害蟲噴滅幼脲2000倍液防治。防治瘡痂病、炭疽病、褐腐病噴甲基托布津1000倍液，防治細菌性穿孔病噴75％農用鏈霉素3000倍液。 糖酸比含量較高的是H2204為12.20，較低的是H3907為7.90。亨氏品種糖酸比含量均高于比較。 三、討論與結論 從試驗數據可知，引進的享氏品種中，產量和固形物含量較高的是H2005，糖酸比較高，但是H2005果膠含量較低；糖酸比較高的是H2204，固形物含量高，總酸較低；H4007果膠含量較高而且總酸含量較低，耐壓力是6.17克/千克，產量是8.0噸/667米2：H4107耐壓力、固形物含量、果膠含量、糖酸比都較高，是非常平衡的品種。4個是優質產品的品種。 從總體來看，由美國亨氏引人的加工番茄品種耐壓力較高，固形物含量高，產量較高，雖總酸有些偏高，但隨著人們口味和飲食看法的變化，日趨被消費者接受，有極大的市場潛力，值得特別推廣。引進的大部門加工番茄品種品質上具有許多優良性狀。可根據不同的生產要求加以利用。