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植物工廠對花卉產業的影響_盆景藝術

導讀

植物工廠是通過設施內高精度環境控制實現農作物周年高效連續生產的農業方式,被認為是植物栽培的最高級發展階段,代表未來農業的發展方向。在日本、荷蘭等發達國家植物工廠已廣泛應用于農業領域,在我國近年來也逐漸興起以示范及科研為主的植物工廠。然而,植……

植物工廠是通過設施內高精度環境控制實現農作物周年高效延續生產的農業方式,被以為是植物種植的較高級生長階段,代表將來農業的生長偏向。

在日本、荷蘭等發達國家植物工廠已普遍應用于農業領域,在我國近年來也逐漸興起以樹模及科研為主的植物工廠。然而,植物工廠的誕生能否給花卉產業帶來變化?它在花卉上的應用前景如何?為此,記者采訪了中國植物工廠研究的提倡者、中國農業科學院設施農業研究中心主任楊其長研究員。
據楊其長介紹,現在植物工廠可以用來栽植蔬菜、花卉、菌類、育苗等,根據是否利用人工光,通常劃分為太陽光利用型植物工廠、人工光利用型植物工廠、太陽光和人工光并用型植物工廠這三類。從總體上來看,人工光植物工廠要求植物盡可能低矮,因此它不適宜花卉的通例生產。而對于太陽光利用型植物工廠,則是溫室與植物工廠化結合的一種模式,完全可以用于花卉生產。花卉栽植者到底該選擇何種類型,還應根據自己的現真相形而定。
育苗用人工光植物工廠
楊其長介紹,用人工光植物工廠育苗,具有環境正確可控,出苗快、幼苗長勢均勻、生長周期短、品質好、空間利用率高等優勢,生產出的花卉種苗根系發達、莖干結實,具有較強的抗逆性,而且還可以實現多層立體式高密度育苗,對于土地緊缺的地區尤為實用。
此外,植物苗工廠還可以根據需要利用LED光源對種苗質量舉行調控,如需要幼苗快速增高,就可增添紅光因素來促進植物伸長;如需要幼苗矮壯,就可增添藍光因素來抑制植株伸長;若有其他特殊需求,也可通過控制光譜來提高花卉幼苗的品質。
用人工光植物工廠育苗除可以控制種苗品質外,還可正確控制產品的數目?,F在有不少草花生產者經常面臨市場淡旺季的問題,有時到了草花的銷售旺季卻出不了花,而如果運用植物苗工廠,可大大縮短育苗時間,短期內培育出大量的種苗,將草花“斷貨”的問題很好地解決。
自然光花卉植物工廠
“現在國內人力管理達不到工廠化,溫室空間利用率非常低,而且勞動效率也不高,如果采取植物工廠生產模式,包羅苗床移動、澆灌、施肥等可實現智能化管理,大大提高空間利用率和勞動效率?!睏钇溟L介紹說,現在植物工廠的一個重要顯示類型———花卉工廠,已經在歐洲發達國家花卉種植領域普遍應用,工廠化種植技術非常成熟,像荷蘭瑞恩、安祖公司等都是盆花工廠的典型代表企業。他以為,一方面花卉產業的生產成今天益增高,另一方面消費者對花卉品質的要求也越來越高,而花卉工廠不只能顯著提高土地利用率、節約勞動力,還能保證花卉的品質,這為花卉工廠的推廣應用提供了廣漠前景。現在,對于一些高等盆花,對生長環境有特殊要求的花卉,或者要求在株形、花形上有特色的花卉都可采取花卉工廠種植。
植物工廠應用前景
現在人工光植物工廠每平方米的價格是8000至12000元,而且能耗用度高達總體運營成本的40%至55%,能源與質料是植物工廠普及推廣的限制因素,如何降低植物工廠的成本以及運營用度已經成為普及植物工廠的一個制約瓶頸。為此楊其長表示,節能已經成為植物工廠的重點研究偏向?!艾F在已形成了從淺層地能、太陽能、風能到生物能的多種新能源開發趨勢,而且都在生產上得以運用,如利用太陽能供電的自覺電型植物工廠已經得到樹模應用。此外,利用反光原理,使植物工廠光源的光能得到較大化利用的技術已經普及,利用光-溫耦合的節能控制技術已經取得積極希望。有了這些先進的技術作為支持,使植物工廠的普及漸趨可能。”他以為,雖然工廠化生產模式在單元面積牢靠設施的投入上要大于傳統種植模式,但它獲取單元產量的投入成本與管理成本卻大大低于通例種植模式,這就給植物工廠的應用提供了很好的條件。對于在國內如何推廣植物工廠,他建議利用“門路生長思路”,即優先生長一些附加值高的花卉植物,然后再逐漸普及。

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