每公斤從10多元跌至3元 售價還不到成本的一半
安寧八街1500多畝食用玫瑰眼看就要爛在地里
這幾天，從安寧市八街街道做事處主干道一八公路往玉溪偏向走約莫兩公里，就能看到火紅的食用玫瑰連成一片，美不勝收。然而，從5月份開始，這美景卻不能讓當地的花農開心起來。
從五一假期后，食用玫瑰花的價格從原來的十多元一公斤，下跌到3元一公斤，售價還不到成本的一半。花賤傷農，眼巴巴看著辛勤栽植的玫瑰，由于沒有人收購而逐漸枯萎，一畝地兩千元左右的投資眼看就要吊水漂。正是盛花期的食用玫瑰，卻由于價格的急跌，讓當地花農收回辛勤錢的希望越來越渺茫。
本報記者深入八街街道做事處沙場、小陡山等村民小組舉行調查。調查發現，食用玫瑰滯銷跟當地農民盲目擴大栽植面積、當地加工企業投入不足等緣故原因密不能分。已經形陋習模的食用玫瑰產業如何生長，花農和當地政府都面臨著檢驗。
現場：沒采的玫瑰花很快會凋零
“那塊地已經兩天沒收了……沒人要啊！”八街街道做事處沙場村委會的王女士說。在王女士的死后，是一片沒有采摘的玫瑰花，嬌艷欲滴，有一些花朵已經耷拉在枝干上。在沙場村的食用玫瑰花產業開始興起時，王女士就開始栽植玫瑰花，也簡直收獲不錯，但今年的情況卻令她十分管憂。
“我也許種了兩畝，去年一年下來一畝地較少能賺1.5萬元左右。”王女士說，往年的5月份，玫瑰花正是盛花期，“去年，這個時候都是五六塊錢一公斤，一直到12月份。”王女士說。五一大假期間，各個食物廠放假，玫瑰花的收購暫停了下來，但是一收假，玫瑰花的價格直接從十二三元一公斤跳水到3元一公斤。
王女士的玫瑰花地旁邊，是另外幾家的玫瑰花地。陳女士的玫瑰花三天沒采，更多的花朵耷拉在枝頭上，“這些都要不成了。如果收購的時候被發現，不僅是丟人，還會壞了名聲。”對于這些臨近干枯的花，陳女士還沒有想好若那邊理。但是有一點可以一定，這些花再也不能釀成錢了。
她說，設計再去別處探問一下。如果不行就曬成花瓣，幾年前也有人收購這些花瓣做成香包。
八街街道做事處辦公室主任夏凱介紹，隨著許多大企業到八街收購玫瑰花，近四五年來，八街的玫瑰花栽植面積不停擴大，掛號在冊的栽植面積到達了1300畝，加上沒有掛號的一兩百畝，八街現在的現實栽植面積跨越1500畝，供大于求。但他也沒有想到，今年的玫瑰花竟然跌到3元錢一公斤。
根據每畝1噸玫瑰花的產量，八街街道做事處每年就能生產出1500噸玫瑰花，然而只有不到一兩百噸左右的玫瑰花銷往外地。只有一些大型食物廠、外地商販在收購，玫瑰花的銷路讓人不容樂觀。
緣故原因一：農民盲目擴大栽植面積
雖然王女士今年面臨開花爛在地里的危險，但她并沒有絕望。她還培育著許多玫瑰花苗。“如果后半年行情好的話，再種點。”和王女士有同樣想法的村民為數不少。
在小陡山村民小組，一片兩天沒有采摘的花地旁邊也育有花苗。周圍村民說，花苗將出售給那些需要栽植玫瑰花的農戶。然而，從這片地看下去，一片片玫瑰花地已經是首尾相連，如果栽植規模繼續擴大，不知道將來會發生什么。
事實是什么樣的生理，讓他們在花價極低的狀態下還想擴大生產規模呢？小陡山村民小組的劉先生說，今年花價是低了，誰知道明年不會高起來呢？“我就不信只要地里長出的玫瑰花，還會爛在地里!”王先生，他已經育好了三千多株的玫瑰花苗，準備來年下種。
對此，夏凱說，跟風栽植往往是蔬菜和其他農產品爛市的重要緣故原因。這次玫瑰花上市前期，街道辦已經和外地商戶及大型的食物加工廠取得聯系，加大了收購的力度。同時，通過安寧市政府等相關部門，也做了相關的宣傳，可照樣沒有控制住玫瑰花價格大跳水的事態。
另外，有業內人士透露，類似情況其著實晉寧等地也已經出現。
緣故原因二：粗加工企業咬牙堅持
1500噸的年產量，當地能消化多少呢？一兩百噸，這個概數已經讓當地的兩家加工企業壓力偉大。本報記者調查了在八街街道做事處的馨潤花卉專業互助社。
互助社的負責人李正海愁云滿面，他將前天的7元每公斤的價格調整到3元每公斤。就是這樣，他客棧里還積壓著1噸左右滯銷的花瓣。“著實扛不住了。原本我就不想危險農民的利益，較最少不危險互助社的160戶花農，可是現在做不到了。”
電話都不敢接的李正海，在堆放花瓣的車間里唉聲嘆氣。車間里堆放著的花瓣正在發燒，如果不在一兩天內出售，這批花瓣就會變黃，血本無歸。
“如果這樣的情況持續三天，我就要開始限制收購了。”李正海說。去年他開了這個互助社，“當時候我們能保證會員的利益，市場價格四五元的時候，我照樣開七八元。”李正海的互助社每年可以加工花瓣80多噸，根據1塊錢左右的賺頭，他收得越多，賺得越多。
“我的花瓣重要運到昆明市向美青陽食物有限公司。雖然我們有條約，但是也不能不根據市場的紀律吧，他們也是咬著牙收購我的花瓣。”李正海，即便咬著牙把花瓣不賺錢地送到食物廠，他還要貼上人工費、運費等。
李正海較多的時候每天需要招聘79個工人，現在六十多個工人就已經滿足生產。“以前是根據優先滿足小陡山村民小組的原則來收購的。他們的價格一定比其他人高，但是現在沒設施了，一律根據3元收購。”李正海說。
下午6點，從各地趕來的村民們不停趕來，車間里的花瓣越來越多。濕潤的花瓣發出陣陣香氣，可是工人們卻并沒有因此開心一點，由于他們自家栽植的玫瑰花還在地里，前途不明。
緣故原因三：深加工企業能力有限
玫瑰糖、玫瑰酒等一系列玫瑰花深加工產品的出現，讓玫瑰花農們看到了希望。然而，僅有一家深加工企業的八街街道做事處，也有說不完的難處。
由于這家深加工企業加工規模有限，對玫瑰花的銷量并沒有太大影響。昨天李正海已經購置了白砂糖到廠里，“迫不及待”的他準備在沒有生產許可證的情況下加工玫瑰糖。
“想了許多設施，我們想盡管不危險農民，但是也不能眼看開花瓣爛在地里吧。”李正海說。1公斤花瓣1.5公斤白糖，再發酵兩三個月，玫瑰糖就算做成。“較最少能保證玫瑰花不虛耗吧。”李正海設計一邊申請資質一邊生產。
食用玫瑰花產業沒有品牌、缺乏保護。李正海呼吁，政府部門應該加大對玫瑰花產業深加工產業的支持。同時，能在八街建起一些冷庫，解決玫瑰花儲存期短的問題。
在冷庫建設方面，八街街道做事處有相應的津貼政策，一旦審核通過，政府將給予和冷庫級別相應的津貼資金。
近幾年來，八街街道做事處在農業產業結構調整中，一直對經濟作物生長有總體的設計，針對玫瑰花產業深加工方面，政府對企業已經實施了對口津貼的政策。一深加工企業的津貼到達10多萬元。政府已經著手跟一批食物加工企業舉行洽談，大力生長玫瑰深加工的生長。然而，由于八街的玫瑰花產業受到地理位置等緣故原因的影響也在一定程度上限制了深加工企業的引進。現在，這項工作也在緊鑼密鼓地舉行著。
然而，對于農民盲目擴大的栽植面積來說，政府管理起來有一定難度。但今后，政府將加強農業產業信息宣傳，并加強和省內外食物企業的相同，讓玫瑰花產業健康生長。