【問題】：哪幾種牧草養肉牛好？

【回復】：現代社會牛肉越來越受人們所喜歡，固然牛的健康也逐漸的成為人們關注的話題之一。今天就給大家介紹一下牛所食用的草。

牛喜歡吃禾本科牧草和高稈類植物， 雜交狼尾草莖葉柔軟，入口味道好，是肉牛比較喜歡的一種，而且營養價值豐富，營養生長期粗卵白質量就占了百分之十，粗脂肪和粗纖維含量比重過半，是養豬的首選牧草。

然后是紫花苜蓿，在我們常見的牧草作物中，它是營養價值較為豐富的一種。現實上，根據它字面上的意思，就是“所有食物之父”。由于它的根部可以插入土壤里達30英尺之多，比其它植物吸收的礦物質更多，也作為牧民飼養肉牛的牧草之一。

較后再介紹一下蘇丹草，蘇丹草與其他牧草相比卵白質含量雖然很高，但是由于含有單寧，有收斂作用，不適互助為精料。而且生長環境較為嚴格，以是牧民一般不會選用它。