大葉冬青別名苦丁菜、菠蘿樹(shù)、大葉茶、苦燈茶,為冬青科冬青屬常綠闊葉喬木。其葉、芽可制作苦丁茶,是優(yōu)良的保健藥用樹(shù)種;木料可作細(xì)工質(zhì)料;樹(shù)皮可提烤膠等,生長(zhǎng)前景很好。大葉冬青重要分布于長(zhǎng)江下游各省及福建、浙江等地,生于溝坑旁陰濕處、山坡竹林內(nèi)及灌木叢中,現(xiàn)將其種植技術(shù)總結(jié)如下。 下面就給大家?guī)?lái)大葉冬青種植技術(shù)。

1 特征特征
常綠喬木,高達(dá)20m。樹(shù)皮灰玄色,粗拙,枝條粗壯,平滑無(wú)毛,幼枝有棱。葉厚革質(zhì),長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)8~20cm,寬4.5~7.5cm,頂端銳尖,基部楔形,主脈在外面凹陷,在后頭顯著隆起;葉柄粗壯,長(zhǎng)約1.5cm,聚傘花序麋集于二年生枝條葉腋內(nèi),雄花序每一分枝有花3~9朵,雌花序每一分枝有花1~3朵;花瓣橢圓形,基部團(tuán)結(jié),長(zhǎng)約為萼裂片的3倍,果實(shí)球形,紅色或褐色,分核4?；ㄆ?~5月,果熟期10月。
大葉冬青原產(chǎn)我國(guó)南方,喜溫暖濕潤(rùn)土壤,適生涼爽環(huán)境、深厚松散的土壤。幼齡喜蔭蔽,需一定的側(cè)方遮陽(yáng),種子休眠期長(zhǎng)達(dá)3年,苗期生長(zhǎng)較慢。一般3年后進(jìn)入速生階段,樹(shù)高年增進(jìn)量可達(dá)50~110cm。1年中有2個(gè)生長(zhǎng)高峰,劃分出現(xiàn)在4月和7~8月,二次抽梢的特征為采嫩葉制作苦丁茶提供了條件。因昔時(shí)生苗耐寒性較差,冬季需防-4~-3℃的低溫;二年生苗木能適應(yīng)-7~-5℃的自然低溫;五年生幼樹(shù)能適應(yīng)-10℃的低溫。

2 種植技術(shù)
2.1 種子處理

因大葉冬青種子休眠期長(zhǎng)達(dá)3年,種子需用濕沙貯存1.0~1.5年,并舉行變溫處理。用40℃的溫水浸泡12h,置于5℃低溫下處理24h;再用40℃的溫水浸泡10h,用0.3%的高錳酸鉀溶液浸泡20~30min,取出用清水泡8~10h,置于沙床內(nèi)催芽。經(jīng)3個(gè)月左右,種子陸續(xù)萌動(dòng)、露白后播種。此法可使種子提前9~12個(gè)月發(fā)芽,發(fā)芽率達(dá)60%左右。

2.2 芽苗移栽

幼苗高1.5cm,出現(xiàn)真葉時(shí),移入塑料袋營(yíng)養(yǎng)缽中,排入苗床。株距6cm,行距12cm,塑料袋口徑5cm,缽高10~12 cm。幼苗移入后怕高溫日灼和干旱,要實(shí)時(shí)用75%遮陽(yáng)度的網(wǎng)搭設(shè)遮陽(yáng)棚,以遮陽(yáng)保濕。

2.3 苗期管理

重要是在幼苗生長(zhǎng)旺期施肥。4月每隔5d葉面噴施0.1%~0.3%過(guò)磷酸鈣和磷酸二氫鉀溶液1次,促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育和莖木質(zhì)化;7~8月每隔5d葉面噴施0.1%尿素液1次。苗木生長(zhǎng)后期,每隔5~7d葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或0.2%~0.3%的硫酸鉀溶液1次,促進(jìn)苗木木質(zhì)化,加強(qiáng)越冬抗寒性。秋后增施鉀肥,促進(jìn)苗木木質(zhì)化,后期適當(dāng)縮短遮陽(yáng)時(shí)間,從9月上旬起,逐步揭除遮陽(yáng)網(wǎng),增添光照。

2.4 定植管理

(1)綠化大苗種植。根據(jù)本品種喜側(cè)方蔭蔽的生物學(xué)特征,選用金絲垂柳J842、黃山欒樹(shù)、光皮樹(shù)等闊葉樹(shù)舉行異齡混交復(fù)合設(shè)置,形成落葉與常綠闊葉混交的穩(wěn)定的樹(shù)種群落。落葉樹(shù)行距2~3m,株距1.8~2.5m;行間種植大葉冬青,株行距均為0.4~0.5m。成活后視生長(zhǎng)狀態(tài)和綠化要求施肥管理。
(2)葉用園種植。用二年生大苗定植,株距1m左右,行距1.0~1.2m,定植1年后矮化修剪定型,修剪高度1m以下;2年后即可采摘嫩葉制茶。因要取葉制茶,種植歷程要增施有機(jī)肥(腐熟的餅肥、雞糞等),嚴(yán)禁偏施氮肥,盡管少施化肥,以到達(dá)無(wú)公害要求。

2.5 病蟲(chóng)害防治

大葉冬青病蟲(chóng)害雖少,但絕不是無(wú)需防治。無(wú)論是綠化照樣制茶,都應(yīng)提倡綜合防治,強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境。一是精修細(xì)剪,實(shí)時(shí)除去病蟲(chóng)枝、枯死枝、內(nèi)膛過(guò)密枝,通過(guò)合理調(diào)整樹(shù)體及樹(shù)間結(jié)構(gòu),改善透風(fēng)透光條件,惡化病蟲(chóng)害的生計(jì)環(huán)境。二是利用生物技術(shù)清除害蟲(chóng),利用天敵,采取人工飼養(yǎng)投放、引進(jìn)等措施,增添天敵種群數(shù)目,控制害蟲(chóng)數(shù)目。三是提倡使用生物農(nóng)藥,包羅微生物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥等。四是需要時(shí)可以使用礦物源農(nóng)藥,如波爾多液、石硫合劑等。五是阻止使用劇毒高殘留農(nóng)藥,下午時(shí)可少量使用低毒、低殘留農(nóng)藥,如吡蟲(chóng)啉等,但在制茶采葉前20d阻止使用。六是改善噴藥技術(shù),注重適時(shí)噴藥,削減施藥次數(shù)和濃度,做到能兼治的不專治,能挑治的不普治,若防治1次有用,可不再多次噴藥。