這兩天帶燦燦背到一首有趣的詩(shī)，岑參的《蜀葵花歌》：

昨日一花開(kāi)，今日一花開(kāi)。
今日花正好，昨日花已老。
始知人老不如花，惋惜落花君莫掃。
人生不得長(zhǎng)少年，莫惜床頭沽酒錢。
請(qǐng)君有錢向酒家，君不見(jiàn)，蜀葵花。

這是一首七言歌行，全詩(shī)語(yǔ)言普通易懂，是非犬牙交織，讀起來(lái)朗朗上口別有意見(jiàn)意義。通過(guò)形貌蜀葵花的花期長(zhǎng)，新花未開(kāi)舊花老，勉勸眾人，人生苦短，要珍惜歲月，實(shí)時(shí)行樂(lè)。

讀給燦燦聽(tīng)的時(shí)候，他一再和我確認(rèn)，

你確定這個(gè)真的是岑參的詩(shī)？

唐朝的誰(shuí)人邊塞詩(shī)人岑參？

瀚海闌干百丈冰，愁云慘淡萬(wàn)里凝的誰(shuí)人岑參？

也難怪這他不信托，我也是第一次接觸到嘉州先生另有云云婉約的一面。

蜀葵花

02
蜀葵花是個(gè)什么器械呢？
這個(gè)花在我們這里還真是非經(jīng)常見(jiàn)。
這個(gè)季節(jié)的花并不多，
但凡你見(jiàn)到一種長(zhǎng)的高高的，
枝上開(kāi)出了又大又鮮艷你的花朵的植物，
那多數(shù)就是蜀葵花了。

詩(shī)人贊美的蜀葵花，
確實(shí)有這么個(gè)特點(diǎn)。
它在開(kāi)花的時(shí)候，
不是呼啦一下全開(kāi)出來(lái)，
而是今天開(kāi)一朵，明天開(kāi)一朵，
以是蜀葵的花期特別長(zhǎng)。

和它類似的是誰(shuí)呢？
馬上也要開(kāi)的木槿花。
木槿是韓國(guó)的國(guó)花，
在韓語(yǔ)里叫“百日花”。
它能從六月份開(kāi)到九月份，
可不就是名副實(shí)在的百日花嗎？
沒(méi)錯(cuò)，
蜀葵和木槿，
實(shí)在就是一家的，
同屬錦葵科植物。
然后呢？
你猜。

蜀葵花

03
然后是，
它們不僅都很漂亮，
而且還都很好吃。

蜀葵是中國(guó)本土命名較早、
種植歷史較悠久、
種植地域較普遍的傳統(tǒng)民族花卉之一。
它是較容易養(yǎng)活的庭院花卉，
只要不碰上百年一遇的大旱，
或者像前年那種全城看海的大澇，
它就會(huì)一直兢兢業(yè)業(yè)地綻放花朵，
而且是超長(zhǎng)待機(jī)。

在槐花杜鵑已經(jīng)過(guò)去
而木槿還沒(méi)有開(kāi)的時(shí)候，
較好吃的也只有蜀葵了。
以是，你也盡可放心，
它是“鮮花菜肴”中的一種傳統(tǒng)菜肴。

蜀葵花

04
關(guān)于蜀葵的食用方式有許多。
你可以將盛開(kāi)的蜀葵花采摘，
洗清潔以后放入盤(pán)中，
蘸生抽加芥末醬調(diào)勻做成的蘸水
或者直接蘸黃醬生吃。

也可以將盛開(kāi)的蜀葵花采摘后放入盤(pán)中，
根據(jù)小我私人口味倒入自己喜歡的沙拉醬夾雜后食用。

固然另有一種較家常的服法：
蜀葵花炒雞蛋。
剛剛下學(xué)的時(shí)候，
燦燦又竄到花池里扯了一把，
好了，
回去做飯嘍！

蜀葵花

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蜀葵花味微苦，
比山茶花略淡，
類似于玉蘭，
但又不同于山茶玉蘭的脆爽。
它口感綿軟滑嫩，
和木槿花相似，
卻又比木槿多了一絲清香。
雖不及梔子的濃郁，
但顏色上又比梔子勝出許多。
怎么樣？
看了我的介紹，
禁絕備嘗嘗鮮嗎？