一提起櫻花，相信大家都耳熟能詳了，大部門人也都能熟悉櫻花，櫻花代表浪漫代表甜蜜的戀愛。本文不是為您介紹如何辨識櫻花，而是為您介紹櫻花的價值，這些價值你可能之前很少知道。

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可以說櫻花全身都是寶，櫻花的樹葉及花可做為傳統中藥材，具有止咳、平喘、宣肺、潤腸、解酒的成果。近代醫學證實櫻花的樹葉葉除傳統藥性紀錄之外，還含有豐富的維他命A、B、E，此外櫻花的葉、梗、樹皮、根都富含櫻葉酶、櫻皮甙，更具有抑制惡性腫瘤的成果。其櫻葉黃酮還具有美容養顏，保持青春、強化黏膜、促進糖分代謝的藥效，常被提煉用于女性化妝品的生產。

我們知道日本人喜歡櫻花到了狂熱的程度，為了能品嘗櫻花，更在櫻花盛開的時期，將櫻花做成各種甜點、美食或釀制成櫻花瓊漿。