三月才是花艷時 昨天上午8時多，在市區大黃山中國茶花文化園內游人如織。一進公園，含苞欲放的茶花列在小路兩旁，茶花展分內陸、外洋、云南、華東、盆景、特色花卉、花朵、杜鵑等8個展區。展出的茶花品種一時難以數清，有來自外地的紫溪、柳葉銀紅、楚蝶、狀元紅等，也有內陸的美人茶、紅十八學士、天鵝絨等，共600多盆，另有100多盆盆景、1000多盆杜鵑、3000多盆草花、300多盆熱帶特色花卉。對此美景，攝影興趣者拍個一直。 天氣好，賞花的心情自然也好，美中不足的是大部門茶花都還含苞欲放。茶花展要持續到4月份，各種專場演出要持續到2月27日，以是昨天沒遇上賞花看戲的，另有的是時機。 金華茶花萬萬朵誰能逐一取次看 古時說茶花品種“七十有二”，乾隆天子就贊嘆：“滇中品有七十二，誰能逐一取次看。”他若知道現在金華的中國茶花文化園里就有600多個國內外茶花名品，豈不眼睛都要發花？20 世紀80年月初期，在美國茶花協會掛號注冊的茶花種植品種已達5000余個。 這么多茶花，我們又如何“逐一取次看”呢？中國花卉協會茶花分會專職副秘書長游慕賢向我們介紹了幾個瀏覽茶花的方式，或許能讓我們這些平時對茶花知之甚少的人，看出些茶花怪異的韻味。

一看花色。古畫、古詩中的茶花，以紅色、尤其是大紅色居多，雪中山茶白里透紅，鮮艷無比。但現代國內外培育出來的茶花早已不止紅色一種，粉紅、粉綠、白色、黃色，甚至是復色，真可謂“萬紫千紅”。我們從一些茶花的名稱上，也可想見其顏色，如“紅牡丹”是紅色，“雪牡丹”是白色，“墨色榴海”花紫玄色，“粉孩兒”是孩兒的臉，粉里透紅，另有種名字很詼諧，叫“抓破臉”，白瓣上掛幾條細紅條紋，似白臉被抓破出血……

二看花形。茶花的原始物種多為單瓣小朵花，經千百年的培育生長，現在已有重瓣、半重瓣等各種花形。細分下去，更是千姿百態，如花簇如珠的“寶珠茶”，初開時如松球張鱗的“松子鱗”，“大如蓮，紅如血，中心塞滿如鶴頂”的“鶴頂紅”，另有蝶翅狀的“雪嬌”等等。

三看大小。經現代技術培育的茶花大多花朵偉大，心胸雍容，如牡丹茶、大理茶等，花徑都可達16厘米，“大朱砂”花徑較大的可達18厘米。據游慕賢說，一般花的直徑在14厘米以上的為大型花，10厘米至14厘米的為中型花，更小的則為小型花。固然，大朵茶花賽牡丹，小朵單瓣的茶花也別有品質，若你到茶花物種園仔細看看，會發現哪里的小朵茶花也漂亮得驚人喲。 四看花期。茶花有早、中、晚期。現在我們見到的，多是中晚期茶花。中期花一般開在1月至3月，早期茶花則開在上一年的10月至12月間。 另有茶花盆景、茶花插花等，那已從單單看花到了看整體造型，又上了一個臺階。好比金華的茶花盆景，有中小型山茶花盆景，有以山區的油茶老樁嫁接山茶花或茶梅而成的大型盆景，另有用野生山茶古樁制作的古香古色盆景。

另外，茶花作為天下聞名的觀賞花卉，艷而無香似為美中不足。清代釋元位曾有趣地寫道：“山茶較喜是紅妝，歲晚枝頭縱火光。天恐眾人夸太好，只容吐艷不容香。”但其著實自然界中，山茶屬植物不少野生種類都具有程度不等的芬芳，其中香味比較顯著的種類有連蕊茶組的毛花連蕊茶、琉球連蕊茶、云南連蕊茶，油茶組的攸縣油茶等。以是在動用眼睛觀賞茶花的同時，你也不妨動用一下鼻子，找找有沒有香馥馥的茶花。 詠茶花詩詞瀏覽“艷說茶花是省花，今來始見滿城霞；大家都道牡丹好，我道牡丹不如茶。” ———郭沫若“雖是富貴姿，而非妖冶容。歲寒無后凋，亦自當東風。” ———明·歸有光《山茶》“雪里開花到春晚，世間長期孰如君？” ———宋·陸游《山茶》“嶺南春早不見雪，臘月陌頭聽賣花。外洋人家除夕近，滿城微雨濕山茶。” ———元·薩都剌《閩城歲暮》“酒面低迷翠被重，傍晚院落月朦朧。墮髻啼妝孫壽醉，泥秦宮。試問花留春幾日？略無人管雨和風。瞥向綠珠樓下見，墜殘紅。” ———宋·辛棄疾《浣溪沙· 與客賞山茶一朵忽墜地戲作》