這幾天，重慶江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)繡莊村的周友華樂開了花：“今年花椒產(chǎn)量高，收購(gòu)行情又好，我家0.53公頃地的花椒可以掙十來(lái)萬(wàn)塊錢。”

江津全區(qū)3.33萬(wàn)公頃花椒迎來(lái)了大豐收。和周友華一樣，江津有10多萬(wàn)戶椒農(nóng)嘗到了甜頭。

提及花椒的好收獲，椒農(nóng)們較感謝一小我私人，那就是江津區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳秀強(qiáng)。

十幾年前，陳秀強(qiáng)研發(fā)出花椒樹修枝整形的技術(shù)，先在周友華家的椒園里選了20棵花椒樹做實(shí)驗(yàn)樹模。“以前我們的看法是花椒樹長(zhǎng)得越高峻越好，要是把枝都剪了，花椒豈不是要減產(chǎn)？”周友華回憶，當(dāng)時(shí)椒農(nóng)們都不同意加入陳秀強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，怕把他們的花椒樹弄死了。“效果到了第二年，那20棵花椒樹的產(chǎn)量居然比往年高出一大截。”

椒農(nóng)們紛紛前來(lái)“取經(jīng)”。陳秀強(qiáng)一邊教授技術(shù)，一邊通過實(shí)驗(yàn)對(duì)技術(shù)舉行不停地改良，提高江津花椒的品質(zhì)和產(chǎn)量。他先后探索和改良了花椒嫁接、矮化密植、病蟲防治、平衡施肥、主枝回縮和朽邁樹刷新等新技術(shù)，使花椒掛果期從原來(lái)的三年縮短為一年半，單產(chǎn)也由原來(lái)的三五百斤提高到400~7500公斤。

為了推廣這些技術(shù)成果，花椒協(xié)會(huì)組織專家和技術(shù)人員深入下層舉行技術(shù)講座和現(xiàn)場(chǎng)樹模，成立了28個(gè)花椒科普樹模基地，生長(zhǎng)科技樹模戶5100戶，動(dòng)員更多的農(nóng)民栽植花椒、種好花椒。現(xiàn)在，江津區(qū)花椒面積到達(dá)3.33萬(wàn)公頃，年產(chǎn)花椒近20萬(wàn)噸。

這么大的花椒產(chǎn)量，怎樣才能釀成實(shí)著實(shí)在的收入？在江津區(qū)科協(xié)的支持下，花椒協(xié)會(huì)積極拓展社會(huì)服務(wù)職能，牽線搭橋、引進(jìn)客商，組織產(chǎn)銷對(duì)接，幫助椒農(nóng)們謀起了銷路。

“我們團(tuán)結(jié)花椒加工廠，對(duì)農(nóng)民采摘下來(lái)的鮮花椒舉行滅酶和真空冷藏，這樣原本每年只有兩個(gè)月左右的鮮花椒，現(xiàn)在可以整年供應(yīng)，不僅延伸了花椒銷售期，還增添了農(nóng)民收入。”陳秀強(qiáng)說，“我們還建起了電子商務(wù)平臺(tái)，在網(wǎng)上銷售我們的產(chǎn)品。現(xiàn)在的江津花椒不愁銷路了。”

現(xiàn)在，江津花椒年產(chǎn)值達(dá)10多億元。小小的花椒樹“種”成了致富的大產(chǎn)業(yè)，椒農(nóng)們的腰包鼓了起來(lái)。嘉平鎮(zhèn)紫荊村原先是市級(jí)貧困村，現(xiàn)在通過栽植花椒，實(shí)現(xiàn)了整村脫貧致富。

昔時(shí)較早接受技術(shù)指導(dǎo)的周友華，也用種花椒掙來(lái)的錢在城里買了屋子。他忙時(shí)住在鄉(xiāng)下摒擋花椒樹，閑時(shí)就去城里小住，過上了“兩棲”生活。多年的栽植經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，還讓他成了花椒栽植方面的“土專家”，最近幾年常被人約請(qǐng)到各地去指導(dǎo)花椒栽植。“去年一年我就走了好幾個(gè)省，一趟就能掙三五千元！”剛賣完地里的花椒，周友華就已經(jīng)買好車票準(zhǔn)備去講他的“栽植經(jīng)”了。

而陳秀強(qiáng)也沒閑著，他被選為中國(guó)科協(xié)九大代表，又得到了“科普惠農(nóng)興村先進(jìn)帶頭人”等稱謂。“江津現(xiàn)在的花椒品種‘九葉青’栽植多年，已經(jīng)靠近衰退期，我們通過嫁接和雜交實(shí)驗(yàn)，又培育了一個(gè)新品種。”陳秀強(qiáng)說，新品種的抗病性更強(qiáng)、種植管理也更簡(jiǎn)單，單產(chǎn)比現(xiàn)有品種還要多250公斤。“我們準(zhǔn)備年底就開始新品種的推廣，讓椒農(nóng)們的致富路越走越寬！”