梅花――花中君子學名：Prunusmume 英名：MumeplantJapaneseApricot 別名：春梅、干枝梅、紅綠梅 科名：薔薇科 形態特征：株高約10m，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。花每節1～2朵，無梗或具短梗，原種呈淡粉紅或白色，種植品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，于早春先葉而開。梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。系下分類，類下分型產地與習性：梅花原產中國，野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分布的次中心有4個，即川東、鄂西山區；鄂東南、贛東北、皖浙山區；兩廣、贛南山區和閩、臺北區。為落葉喬木。梅喜溫暖天氣，花期對天氣變化特別敏感。梅喜空氣濕度較大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地區可生長良好對土壤要求不嚴，較耐瘠薄。陽性樹種，喜陽光足夠，透風良好。為長壽樹種。長江流域花期12月至翌年3月。繁殖與種植：常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地種植，應于陽坡或半陽坡地段，株距3～5m。通常在生長期間施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如餅肥堆肥、廄肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢截至生長后(6月尾至7月初)，適當控制水分并施肥，促進花芽分化。 梅花適作盆景種植。將地種植數年后的植株上盆。盆土宜軟松肥沃，栽前栽后均要整形和修剪。 常見病害有穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流膠病、干腐流膠病等。應用：在園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色修建作背景，更可陪襯出梅花玉潔冰清之美。如松、竹、梅相搭配，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代強調"梅花繞屋"、"登樓觀梅"等，均是為了得到較佳的觀賞效果。另外，梅花可部署成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。