刺玫瑰為薔薇科植物玫瑰rosa rugosa thunb.的花蕾，主產于江蘇、浙江、福建、山東、四川、河北等地。

刺玫瑰為落葉灌木，高2m左右，枝條粗壯，莖叢生，密生刺毛。奇數羽狀復葉互生，小葉5～9枚，矩圓形至卵形，先端尖，邊緣有鋸齒，外面有皺紋，后頭略被白霜，網脈顯著，有絨毛及腺點；總葉柄有絨毛及刺毛；托葉與總葉柄合生?；▎紊谥Χ?，有時數朵簇生，紫紅色或白色，香氣濃，愈干愈烈，果實橙紅色，微扁球形。花期5～6月，果期6～7月。

刺玫瑰喜陽光足夠，耐寒、耐旱，喜排水良好、松散肥沃的壤土或輕壤土，在粘壤土中生長不良，開花不佳。宜栽植在透風良好、離墻壁較遠的地方，以防日光反射，灼傷花苞，影響開花。

刺玫瑰花以分株繁殖為主，亦可壓條、扦插繁殖。

刺玫瑰分株繁殖 分株前1年，要在母株根際周圍施足肥料并澆水，同時保持土壤松散濕潤，促進根部大量萌蘗。因玫瑰分蘗能力很強，每次抽生新枝后，母枝易枯萎，故必須將根際周圍的嫩枝實時移植到別處去，使母枝仍能興旺生長。因此，每年11～12月，植株落葉后，或翌年2月芽剛萌動時，可從大花墩中挖取母株旁生長結實的新株，每叢具莖干2～3枚，帶根分栽。栽后自土面以上20～25cm處截干，培育2～3年即可成叢開花。

刺玫瑰壓條繁殖 在每年6～8月梅雨季節，選昔時生的結實枝條，使之彎曲入土，將入土部門刻傷后用土塊嵌入傷口，埋入土中，用竹叉或樹杈牢靠，讓枝梢露出地面，保持土壤濕潤，2～3個月就可生根，翌年春可與母株星散，另行栽植。

刺玫瑰扦插繁殖 在早春萌芽前，選取生長結實、無病蟲害的1年生枝條，剪成20cm左右長的插穗，斜插于新河砂作成的插床中，深度為12～14cm，壓實后澆水，經常保持砂床的溫度，約30天后生根，待發芽后移栽。砂床扦插愈合生根較容易，但需在溫室內向陽處或在田間搭拱形塑棚扦插，管理工作要仔細。嫩枝扦插一般在梅雨季節舉行，取半成熟枝條，切取中下部長約20cm作插穗，上帶2～3個節和芽，斜插于土中，壓實后澆水，待生根發芽后移栽；老枝扦插，多在9～11月生長季節舉行。

刺玫瑰栽植技術

選地整地

選擇向陽、肥沃松散、排水良好的壤土或砂壤土為宜。耕前每畝施入堆肥2500～3000kg，深翻20～25cm，耙細整平，作成高畦，寬1.5m，高15cm左右，雙方挖30cm的排水溝。

栽植 在整好的畦面上，按行距1.3m，株距1m，挖穴深40～50cm，穴徑50～60cm。挖松下層硬土，施入適量廄肥和餅肥作基肥，再蓋土5～10cm。然后將苗株栽入穴中，把根系向周圍理開平放，使其舒展，覆蓋干松碎土，當填到一半時，用腳扎實。加滿土后，再壓實一次，栽植深度略深于原來土痕。穴面不要耙平，要留有淺坑，以便蓄水，較后澆透定根水，蓋一層薄細土即可。

在早春新芽萌發后到3月間定植，苗株要帶土團移栽，過遲不宜舉行，否則不易成活。若在落葉后至次春萌發前移植，苗株可以裸根掘取，可不帶土團，但側根長度應不小于20cm，否則不易成活。

田間管理

松土除草 該項工作應經常舉行，保持園內無雜草。

追肥 刺玫瑰屬喜肥植物。每年春季芽剛萌動時，用稀薄人畜糞水，澆灌于根際周圍，注重不要污染莖葉。秋季落葉后，在植株周圍，開環狀溝施肥，每株施入堆肥或廄肥25kg、過磷酸鈣2kg。這既可增添土壤肥力，又可防寒。

修剪 在12月中旬，剪除交織枝、枯枝、老枝和病蟲害枝。另外，在第一批花開后，要在花枝基部以上10～20cm處或枝條充分處，選留一結實腋芽，然后剪斷。這樣可以加強樹勢，多發新枝，使第二年花蕾增多。

刺玫瑰病蟲害防治

刺玫瑰白粉病 該病多在夏天高溫高濕時發生。病菌侵染葉、莖、花柄后，早期癥狀為幼葉扭曲，淺灰色，長出一層白色粉末狀物，為分生孢子。嚴重時花少，甚至不開花，葉片枯萎而死。防治方式：①噴灑波美0.3～0.5度石硫合劑或50%可濕性托布津1000倍液；②適量施用氮肥；③抽新葉后，噴以1：1：100波爾多液，每周1次，延續2～3次。早秋亦需噴霧數次。

薔薇白輪蚧 在7～8月上旬，若蟲爬到葉面主脈上或主脈兩側、嫩梢、葉柄基部牢靠下來危害植株。防治方式：①若蟲孵化期噴施25%亞胺硫磷乳劑800～1000倍液或40%氧化樂果乳劑1500倍液；②保護和利用天敵，重要有紅點唇瓢蟲和灰唇瓢蟲；③在12月落葉后至2月初萌動前噴射波美3～5度的石硫合劑。

蚜蟲、紅蜘蛛 可按通例方式舉行防治。