1．砧木的選擇：以2—3年生 苗木為宜，因2年苗枝葉多，根系發達，營養貯存豐富，故嫁接成活率高，一般成活率在90%以上。2．接穗選擇: 生長季節從30—40年生優良品種 銀杏樹上采集1年生枝條作接穗。盡管隨采隨接，需遠距離運輸的要注重保濕，防止腐爛，有條件的可低溫(3—5℃)貯藏，也可封蠟保濕。 銀杏樹為牝牡異株，采集接穗時應按不同性別劃分采集和存放。3．嫁接方式：每年6月下旬至8月上旬舉行嫁接。嫁接時，從砧木新稍半木質化處剪斷，在剪口中心用利刀切一豎口，口長2—3cm。在接穗芽下1cm處下削成兩側對稱、削口斜面長2—3cm的楔形，再從芽上1cm處剪斷，成為單芽兩側對稱楔形接穗。將削好的接穗迅速插入砧木切口中，使雙方較小一面形成層瞄準，并實時用塑料條綁嚴、扎緊，芽眼露出。有條件時可在接穗上方套一塑料袋(口徑3—4cm，長10—15cm)以防止水分大量蒸發，起到保護作用。嫁接時間較好應選擇在陰天、溫度低、相對濕度高的天氣，但不能在雨天嫁接。 嫁接成活后應實時摘去所套塑料袋。另外， 苗圃地的嫁接苗雌、雄株應區脫離來。4．嫁接苗的管理：嫁接成活后可在原苗床生長1年，期間應大肥洪水，可舉行葉面施肥，實時中耕除草，加速苗木生長。嫁接后第2年春，按株行距30cm×60cm移栽定植。再2年后可執行隔行、隔株間苗，以利于培育不同規格的大苗。苗木移栽可在霜降前后舉行。