1．選擇種苗

①選擇品種。溫室種植鮮棗盆景，由于光照比自然光照弱，催開的花比自然開放的少，因此應(yīng)選擇金絲四號、伏脆蜜等棗樹品種或工藝棗，果大晚熟的品種不宜選擇。

②選取植株。選取植株時(shí)必須把握以下幾點(diǎn)：植株長勢強(qiáng)，枝條結(jié)實(shí)，株型緊湊，分布均勻；鱗芽肥大，充分豐滿，且無病蟲害；樹齡2~3年，每株有8~12個(gè)枝條，每個(gè)枝條都有豐滿芽。

2．打破休眠

一般在0~2℃低溫下處理14天，或待夜間自然溫度降到0℃以下時(shí)處理30天，可打破休眠；也可使用500毫克/千克赤霉素抹芽打破休眠。

3．起苗

利用自然低溫打破休眠的，可于10月下旬把選定的植株從大田挖出晾根，起苗時(shí)間一般在上棚前1~2周。用大鐵鍤等專用起苗對象挖大坑起苗，挖時(shí)應(yīng)阻止因摩擦而損傷枝條和芽，并盡管保持根系的完整，削減斷根。

4．上棚前的準(zhǔn)備

上棚前要準(zhǔn)備好花盆、盆土、噴霧器、干濕溫度計(jì)及水桶等。花盆可根據(jù)苗木大小選擇，一般用高25厘米、盆口直徑30厘米的陶盆或塑料盆。盆土可用透水性較好的塘泥或爐渣灰、園土、腐葉土各1份夾雜而成，也可按園土5份、沙2份、腐殖土3份配成營養(yǎng)土。采取蒸汽或加入適量生石灰粉的方式對盆土消毒。

5．土盆及排畦

①上盆。上盆時(shí)間應(yīng)根據(jù)需要開花的時(shí)間確定，早熟早開花品種所需時(shí)間短一些。上盆時(shí)將植株根系分為兩半，兩手各拿一半放入盆內(nèi)，然后按統(tǒng)一偏向旋轉(zhuǎn)，盤繞于盆底，使根莖處低于盆口2厘米，隨即加入盆土，邊加邊晃動(dòng)花盆，以使土和根系密接，不留清閑，加滿土后用棍搗實(shí)。

②排畦。將栽入盆內(nèi)的植株按品種每4行為1畦整齊排列，畦與畦之間要留80厘米左右的距離，以利便管理。由于火道旁溫度高、門口溫度低，應(yīng)將晚開花品種排列到溫度高的畦中。

6．管理

①前期管理 上盆排畦后，要立刻澆1次透水，第三或第四天再澆1次彌補(bǔ)水，同時(shí)剪去弱枝條。以后每天噴3~4次水，使枝條和花芽保持濕潤，一般不再往盆中澆水，以防水分過多造成爛根。所用水的溫度要與溫室溫度臨近。天天下午5時(shí)左右，用200毫克/千克赤霉素涂抹花芽，延續(xù)涂抹5~7天，至花芽膨大時(shí)截至。日間溫度要求15℃左右，晚上10℃左右，一般兩周即可發(fā)芽。

②中期管理 鮮棗在現(xiàn)蕾后進(jìn)入正常發(fā)育階段，溫度可逐漸升高，一般日間保持在18~25℃。這一時(shí)期，一定要保持幼蕾的頂端優(yōu)勢：可用200毫克/千克赤霉素涂抹幼蕾的后部，以促使其加速生長，并實(shí)時(shí)摘去跨越幼蕾的葉片。注重保證每天往枝條和花蕾上噴3~4次水，水中加入磷酸二氫鉀彌補(bǔ)營養(yǎng)。

③后期管理 上盆42天左右催花植株即進(jìn)入綻放期，2~3天后花可開放，此時(shí)根據(jù)需要將要開花的盆景移入溫室，放在2~4℃的室內(nèi)；對開花晚的植株，繼續(xù)加溫促其開花，以保證花期平等。

④其他管理 鮮棗盆景若光照不足，不僅前期只長葉不開花，而且后期會(huì)影響開花質(zhì)量和效果時(shí)間。因此，光照不足時(shí)應(yīng)采取人工補(bǔ)光，詳細(xì)方式是：將500瓦燈泡掛在植株上方1米處，補(bǔ)光范圍為3米×3米。催花的鮮棗盆景易感染莖基腐病并受紅蜘蛛、白粉虱等為害，種植上應(yīng)注重適當(dāng)加大透風(fēng)量。對已經(jīng)發(fā)生病蟲害的，可用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液與20%三氯殺螨醇乳油800~1000倍液夾雜噴施，7~10天噴1次。

海南新科匯農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 海南樹讓農(nóng)業(yè)研究所 夏樹讓 教授