【癥狀】受害初期葉片發黃，后出現黃白色，尤以新葉顯示的較為顯著。嚴重時葉片組織壞死，影響正常的光合作用，隨后全株逐步會枯死。這是一種生理性病害，通常因北方地區土壤及水中含堿鹽較多，可被植物利用的二價鐵離子在堿性土中釀成不溶性的三價鐵離子，影響植物吸收，造成植物生理缺鐵，導致黃化病。

【防治措施】1、栽植時，施用堆肥、綠肥或其他有機肥料，有利于植株對土壤中鐵的吸收，也可將硫酸亞鐵混入肥料中施用。其配制是：硫酸亞鐵2.5至3公斤，油粕5至7.5 公斤，糞10至15公斤，水200至250公斤夾雜，腐熟成玄色后即可使用。

2、和諧土壤酸堿性。可澆0.1％至0.2％的磷酸二氫鉀溶液，溶液的pH值為4.7，使堿性土壤變為酸性土壤，改善嫩葉黃化現象。

3、經常澆施硫酸亞鐵溶液，會使土壤中硫及有用鐵身分過多，使植物中毒，可用乙二胺乙酸二鈉0.14克，硫酸亞鐵0.1克，夾雜溶入500毫升自來水中，噴施葉片正、后頭，3天1次，延續數次，可得到良好效果。