水旱盆景就是以石、土、水和植物為材料制作而成的盆景。能顯示出自然的景致。
水旱盆景的制作一般分三個步驟：
1、 水旱：用水泥和膠水將已構想并加工好的山石牢靠在盆中，將水面和旱地離隔，而且不能滲水。結構隨意，可以是一邊旱，一邊水，也可以是一邊旱，雙方水。
2、 栽植：水旱盆景中栽種的植物較少，一般選用小葉樹種，可以單種，也可以群種，一般采取統一種樹種，植物的位置、角度要與山石合成一體，山石上還可鋪一點青苔作為掩飾。
3、 配件放置：在盆內可放置適當的玻璃球等小裝飾品，以增添情趣，但裝飾品也要用水泥牢靠。盆內不能斷水，以增添環境的濕度，提高觀賞效果。