別名：山茶、茶花、曼陀羅樹、晚山茶、耐冬、楂、洋茶、藪春、山椿

科屬：山茶科、山茶屬

山茶屬植物約220余種，其中山茶花、云南山茶C.reticulata、茶梅C.sasanqua，以及近年我國發現的金花茶C.chrysantha，都是重要的觀賞花木。 山茶花為山茶科常綠灌木。葉互生，有短柄，單葉，革質，花無梗，腋生，花瓣有單瓣、復瓣、武瓣三個群類，花色有黃、紅、粉紅、白等色，有香味。

習性：喜溫暖濕潤，夏天需要保護涼爽半蔭條件。要求酸性土壤，pH值4-5之間，同時松散排水良好。

種植管理：采取扦插、壓條、嫁接等方式繁殖。生長期應保持足夠水分，同時葉片每天噴水1次，保持較高的空氣濕度，夏天遮蔭50%。每月施水肥一次，同時抽新梢前后追施濃肥，8月以后開始逐步控肥，9月以后停肥，以促進花芽形成，待花蕾形成后再追液肥。

形態特征：山茶是常綠闊葉灌木或小喬木。枝條黃褐色，小枝呈綠色或綠紫色至紫色至紫褐色。葉片革質，互生，橢圓形、長橢圓形、卵形至倒卵形，長4--10厘米，先漸尖或急尖，基部楔形至近半圓形，邊緣有鋸齒，葉片正面為深綠色，多數有光澤，北面較淡，葉片滑膩無毛，葉柄粗短，有柔毛或無毛。花兩性，常單生或2--3朵著生于枝梢頂端或葉腋間。花梗極短或不顯著，苞萼9--13片，覆瓦狀排列，被茸毛。花單瓣，花瓣5--7片，呈1--2輪覆瓦狀排列，花朵直徑5--6厘米，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連天生一體而呈筒狀；雄蕊發達，多達100余枚，花絲白色或有紅暈，基部連天生筒狀，集聚花心，花藥金黃色；雌蕊發育正常，子房光骨無毛，3--4室，花柱單一，柱頭3--5裂，結實率高。蒴果圓形，外殼木質化，成熟蒴果能自然從北縫開裂，散出種子。種子淡褐色或黑褐色，近球形或相互擠壓成多邊形，有平面和棱角，種皮角質堅硬，種子富含油質，子葉肥厚。云南山茶葉片較山茶為大，長6--14厘米，寬3--7厘米，葉緣具銳鋸齒。花比山茶更大，徑8--16厘米，亦有達22厘米者；子房3--5室，密被絲狀絨毛。蒴果扁球狀，外面有毛。金花茶為小喬木，高2--6米，葉薄芏質，葉長圓形，緣具骨質小鋸齒或細鋸齒，兩面滑膩，有時有毛。花瓣7--8枚，多的可達17枚，金黃色至淡黃色，具蠟質光澤，花徑3--5.5(10)厘米；子房多3室，無毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。 習性：山茶花性喜溫暖濕潤的天氣環境，忌烈日，喜半陰的散射光照，亦耐陰。