月季的雜交育種應當用5月份開出的第一批花做材料，舉行去雄、套袋、收采花粉和授粉。有些品種的果實到7月中旬即開始變紅成熟，果頂開劈，應實時采收脫粒，曬干后貯藏，大部門果實則在10月份才能成熟。
月季的雄蕊數目許多，花絲纖細，花藥呈兩唇狀，灰褐色，密密麻麻地擠在雄蕊的周圍。它們的特點是花粉粒不附著在花藥上，花瓣所有睜開后，在一天之內花藥就能所有成熟，隨著裂開，如果空氣干燥，花粉粒會自轉動出而落在花瓣上。因此要想采到花粉，必須在花藥裂開前把它們拔下來放在一個容器內，等它們裂開散出花粉后再舉行人工授粉，不能拿花藥在柱頭上涂抹。
采粉前需事先準備一些小紙袋，在父本的花瓣睜開后，立刻把花藥拔下來，隨著放人紙袋內，并在袋上寫上父本的名稱和采粉時間。為了促使花藥盡快裂開而散出花粉，有經驗的育種工作者都把紙袋裝入褲兜內，用人的體溫來加速花藥成熟而散出花粉。上午采集的花藥，至下午4～5點會所有散出花粉，這時應將紙袋放人裝有氯化鈣的干燥瓶內，再放人冰箱的下層在5～IO℃的低溫下舉行貯存，再根據母本柱頭的成熟情況，隨時取出授粉。天熱時取下的花藥應實時放入冰箱貯存。
雄蕊柱頭比雄蕊成熟晚，待柱頭上剛剛排泄出亮晶的粘液時應立刻授粉，用毛筆尖沾上花粉粒仔細地在柱頭上涂抹，2天內共涂抹3～4次即可受孕。 脫粒后的雜交種子應以每個果實內的種子為一個單位，先縫入小布袋內，再用濕沙將小布袋埋入花盆內沙藏一冬，保持一5℃～O℃的低溫，來年3月中下旬劃分插入小花盆內，切勿使雜交組合之間雜亂。
經過沙藏的種子發(fā)芽快，出苗整齊，有些昔時即可開花在統一雜交組合中，其花型并不完全一樣，經常出現畸形花瓤，性狀極不穩(wěn)定，因此對第一代雜種實生苗先不要選擇和鐫汰，在花蕾開放前舉行套袋，讓它們自花授粉而取第二代雜交種子繼續(xù)播種。品級二代雜交種子成株后，首先鐫汰那些沒有觀賞價值的個別，再負責判別和比較，從中選出既有母本優(yōu)良性狀又具有父本優(yōu)良性狀的個別，待它們的性狀穩(wěn)定穩(wěn)定后，再用扦插或嫁接方式舉行無性繁殖，如果營養(yǎng)苗不向壞的方面轉化即可命名和推廣了。通過雜交來培育月季新品種至少需要6年以上的時間才能實現。