截莖法春季將美人蕉的根莖，分切成小塊栽種，每塊帶芽2個至3個，種在放有基肥的穴內。若盆栽宜用大花盆，每盆栽2小塊，也必須具2個至3個芽，深度為8厘米至10厘米。栽后澆透水，待葉子舒展后，此時加強肥水管理，促使莖葉旺長，當莖葉長到30厘米至40厘米高而未開花時，舉行一次平茬(即將莖稈所有截剪，不留任何枝葉)，平茬后每周施二次稀薄的有機肥液肥，并保持土壤濕潤。截莖后由于肥水足夠，新芽很快又會萌發，抽生整齊，矮化莖葉，約30天就會開出整齊艷麗的花朵。開花后，為了讓美人蕉繼續保持興旺的活力，并能多次開花，可以在6月下旬和9月上旬，再次對美人蕉舉行截莖平茬，一個多月后，又會重新枝葉興隆開出壯麗的花朵。
埋多效唑泥丸法美人蕉有些品種，植株較高，降低了觀賞效果。可以用多效唑處理，使其植株矮化。方式：用15％多效唑可濕性粉劑一克，均勻地混在1千克的粘土中，然后加少量水，把粘土捏成泥丸子，做成像乒乓球大小的泥丸子30個左右，曬干待用。當盆栽美人蕉(或地栽美人蕉)的莖葉長到20厘米至30厘米高時，每盆(或每株)施入泥丸子5粒，埋于花盆的邊緣，以后按常規管理。澆水使泥丸中的藥液逐步地消融，不停地滲透到根部，促使美人蕉矮化。凡用多效唑泥丸處理的美人蕉，都能顯著地到達矮化的目的，比一般植株矮二分之一。