現在我國畜牧業非常發達，這源于人們對肉制品的需求加大，而要養牛的話牧草是很重要的。對于牧草品種有一定的要求，這與牛的喜歡和產量有關，一般一畝地牧草能養3～5頭牛，那么十頭牛則至少需要兩三畝地。而適合養牛的牧草也有許多，好比皇竹草、墨西哥玉米草、黑麥草或者魯梅克斯等，這些品種都能用來養牛，那么下面就來詳細了解一些這些牧草品種。

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、皇竹草

皇竹草是一種耐寒能力很強的牧草，一般是選擇在秋冬季節種植，在冬季也能為牛提供新鮮的牧草。皇竹草的葉片很寬，草質柔軟，適口性好，而且它生長十分興隆，具有高產的特點，很適實用來養牛，種植也能發生很不錯的經濟價值。

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、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草是種耐高溫牧草，但是不耐寒，以是是在春夏天種植，這種牧草也具有營養價值高、產量高的特點，能為牛帶來大量的優質飼料。如果將它與皇竹草舉行夾雜種植，那么整年都能為牛提供新鮮牧草，這兩種牧草都能多次收割，再生能力強，產量極高。

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、黑麥草

黑麥草的適應能力很強，它在我國各地都能種植，分布范圍很廣，也非常容易養殖，生命力頑強。而且這種植物做牧草的話，其草質柔軟，口感非常不錯，再加上卵白質含量高，營養豐富，很適實用來喂養牛羊馬等牲畜。

牛的食量是很大的，還沒有長成的小牛不需要太多的食物，但是發育期的牛就不同了，每天需要15斤左右的鮮草，新鮮的牧草對牛的生長發育很重要，能促進它健康生長，肉質也更好，以是養牛必須要有足夠的牧草來喂養。而適實用來養牛的牧草也有許多，以上幾種都很合適，品質好而且產量高，能為飼養牲畜帶來很大的幫助。