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非洲菊采后的處理技術

導讀

非洲菊采后的處理技術非洲菊,其莖稈中空,對脫水、機械損傷和細菌污染都很敏感,采后保鮮處理和良好的包裝對延長非洲菊的瓶插壽命是非常重要的。如果處理不當,就容易造成彎頭、脫水等現象。因此具體要做好以下幾個環節。采收當非洲菊的花瓣已充分展開,花盤……

非洲菊采后的處理技術非洲菊,其莖稈中空,對脫水、機械損傷和細菌污染都很敏感,采后保鮮處理和良好的包裝對延伸非洲菊的瓶插壽命是非常重要的。如果處理不當,就容易造成彎頭、脫水等現象。因此詳細要做好以下幾個環節。
采收
當非洲菊的花瓣已充分睜開,花盤上較外面兩三圈管狀花已經開放,則標志此花可以采收,有些重瓣型的要等到花朵更成熟一些再采收。采花時要摘下整個花梗而不能做切割。采下的花經清算后,將花梗底部切去2厘米至4厘米,切割時要用厲害的刀具斜切且較幸虧水中切。
預處理
采收后的花應立刻浸入水中和置于陰濕環境下,防止陽光曝曬,盡快預冷,去除所帶的田間熱。處理時使用清潔設施,如清潔的水、桶及保持工作間的清潔。如果可能,使用的水較好含殺菌劑,并將水的PH值調整為3.5至4.0。不要將使用過的溶液與新溶液放在一起。處理時間以3至4個小時為宜。
保鮮液處理
預處理完成后,將花梗浸入保鮮液中處理6至24小時,其長度以10厘米至15厘米為好,溫度以10℃至15℃為宜,相對適宜濕度為70%,同時要注重防止切花受到朽邁激素乙烯的危害。現在市場上使用較為普遍的切花保鮮液產品有可利鮮、STS(硫代硫酸銀)和進入市場不久的花鮮子、安希可、“花之生命”等。非洲菊的保鮮液重要由蔗糖、檸檬酸、磷酸氫二鉀組成。
貯藏運輸
在現實生產中,非洲菊應用較多的是干藏,包裝則用高密聚乙烯塑料薄膜較好,袋內若裝入O2吸收劑或蓄冷劑(冰塊),保鮮效果更好。運輸前宜采取長方形包裝盒包裝,而用于包裝的紙箱重復使用率不宜過高。在運輸歷程中,將環境溫度降到6℃至9℃。當切花運送至目的地時,水溶液需彌補切花所需的養分,溶液中除了較低濃度的糖類(通常為葡萄糖)之外,亦應添加殺菌劑以保持無菌。

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