嶺南附石盆景藝術又名石樹盆景，是由佛山葉恩甫借鑒生長起來的，經過盆景興趣者從技術上不停改革，不停創新，成為嶺南派的特色。雖歷史不長，但它在省、港、澳、臺以及東南亞地區有一定的聲譽。
一、附石盆景的特點、意境
附石盆景繼續嶺南派的傳統技法，以大自然為依托構圖，縮龍成寸，源于自然，高于自然，以“截干蓄枝”的技法舉行制作。附石盆景較大的特點是石、樹、根三者結合連成一體，而又突出根系造型，在石、樹的適當配合下，石無生命，樹有生命，石為樹活，樹為石雅，石剛樹柔，剛柔融會，形成生動活潑、“形神兼備”的精品佳作。
附石盆景創作意境，要以嶺南派的氣概與個性舉行構想，以景生情，以情凝思，作育靜中之動，動中之靜，主題突出，神韻優雅，才能到達較高的藝術效果。
二、附石盆景的先料、造型
附石盆景的材料，一是石，二是樹。佛山附石盆以石英為主，其他石為輔。英石的特點是石質堅硬，紋理多姿多彩，縫多，是較理想的石料。選料以能到達瘦、透、漏、奇(通、透、縐、漏)的石料、自力成景為上品。先樹，以榆、茶、榕、星、相思、木棉、雀梅、山松為主，其它適合附石的樹種也可以。根系以適應石的是非為宜。要以先選石后選樹為原則。
附石造型要體現大自然的紀律，石是大自然的縮影，樹是石的一點，因此，石是主，樹是次，切勿倒置，違反客觀紀律，就失去自然美。
附石造型，一是將樹植在石頂凹處，樹根附石而下，有大樹型、迎客型、半臥型，山林型；二是將樹植在石的半腰凹處，根隨石而下，有懸崖型、抱崖型、盤龍型。豈論哪種造型，要因石而異。
三、附石盆景的制作技法
石、樹材料選好后，先將石的底部用水泥牢靠平穩，以石定型，以貌取勢，確定造型立勢的瀏覽面。然后將樹干牢靠于適合的位置上，用膠繩綁扎，邊綁扎邊修正擺平，使根與石貼緊。較后將整個組景放在瓦盆中，用薄夾板或硬紙皮圍住石，圍至樹與石接合處，放泥填好，用竹枝將泥插實，使塘泥粘實根系，便于吸收水和養料，淋足定根水，則制作完成。
兩年后，待樹壯根粗，將泥扒開，將附石移到適合瀏覽的淺盆中，修剪去雜亂樹根，讓根系裸露于陽光露珠中，加速其發育生長，使根系有藏有現，有依有靠，嵌實石縫；樹干飄跌走向枝托定位造型，要根據樹的生長情況，不停修剪。時間越長，作品越精。
附石盆景制作技法，要遵照粘、綿、貼、砌的原則。一忌根系與石星散，不粘不綿，松散無力；二忌根系不嵌實石縫，不粘不砌，有根無勢；三忌根系雜亂無章，矯揉做作，失去自然美，失去嶺南派的技法神韻；四忌枝干造型牽強附會，失去嶺南派的特色。