1.單瓣型。總花瓣不跨越8枚，呈一輪排列，花瓣為規則狀或不規則狀；花朵中部有顯著的筒狀或簇狀雄蕊，無任何雄蕊瓣化現象出現。通常能結實。如紅山茶,金心,金魚椿,美人茶等

2.半重瓣型。總花瓣數為8枚以上，呈兩輪或兩輪以上排列，花瓣為規則狀或不規則狀；花朵中心有顯著的雄蕊外露，有時會有少少量的瓣化雄蕊出現。雌蕊趨向退化，偶能結實。

3.托桂型。外輪大花瓣一輪或兩輪以上，平伸或呈海浪狀；花朵中心的雄蕊險些所有瓣化，呈球狀凸起，有時花朵中心會出現小花瓣與雄蕊混生的情況。

4.牡丹型。花朵較厚，花瓣不規則，曲疊聳起，形似牡丹。此類可細分為兩種花型。第一種為松散牡丹型，花瓣扭曲，直立或呈海浪型，并漸向花中心花瓣變小，排列松散；雄蕊與花瓣或雄蕊瓣相間。第二種為完全牡丹型，花瓣有雄蕊瓣扭曲，聳立或呈其他不規則狀或與少量雄蕊相間呈球狀。

5.玫瑰重瓣型。花瓣多輪層疊，覆瓦狀排列，花朵全開放時，中心部門凹陷處可見少量雄蕊。

6完全重瓣型。規則重疊的花瓣呈多輪排列，無雌、雄蕊。花瓣的排列有4種方式，其一為覆瓦狀；其二為層疊呈星狀、六角狀或放射狀；其三為螺旋狀，花瓣輪狀盤旋；其四為球心狀，花朵中心保持一個合抱的珠球。