枸骨，又名鳥不宿、貓兒刺，因葉形奇異，茂密生刺，鳥無法落宿，獵無法靠近。屬冬青科，為常綠喬木。牝牡異株。葉革質，有棱尖刺；花小，花色黃綠，簇生于二年生枝葉腋。花期4～5月，核果球形，大如豌豆，鮮紅色，果熟期9月。

枸骨葉奇異而茂密，濃綠有光澤，果實鮮紅艷麗，是一種良好的觀果、觀葉樹種，可地植庭院、公園，也常桶栽部署客廳、居室。

枸骨性喜陽光，但又耐蔭，耐寒。喜肥沃松散、排水良好的酸性土壤，喜溫暖濕潤天氣，對有害氣體抗性強。生長緩慢，須根少。

移栽較難題，一般在雨季或春季3～4月移栽，根部要求帶土球。因其適應能力強，管理粗放，只要管理良好，便可正常生長。想制作球狀造型和盆景時應注重修剪。易發生紅蠟介質蟲和煤煙病，要實時防治。

枸骨的繁殖以播種為主，也可用扦插法。播種在翌春3～4月，因其在自然條件下極易自行繁衍，故播種易出苗，且易管理；扦插一般在梅雨季節，選取約12～15厘米的嫩枝作插條舉行培育，置蔭處，保持土壤濕潤，一個月后可成活。