這是中國牡丹種植管理中一項技術性很強的重要措施。它在很洪程度上決議著植株生長熱的強弱、開花品質的優(yōu)劣、株形的觀賞效果以及生命周期的是非。因此合理整形，因材修剪，至關重要。應當實時除去繁枝贅芽、枯枝、病蟲枝、維持植株有平衡適量的枝條和美觀的株形，使其透風透光，養(yǎng)分集中，才能生長興旺，開花興隆平等。 重要措施包羅如下幾項：

(1)選留枝干 牡丹定植后，第一年任期生長，可以根頸處萌發(fā)出許多新芽(俗稱土芽)；第二年春天時，待新芽長至10左右時，可從中挑選幾個生長結實、充分、分布均勻者保留下來，作為重要枝干(俗稱定股)，余者所有除掉。以后每年或隔年繼續(xù)選留1～2個新芽作為枝干培育，以使株叢逐年擴大和豐滿。每年選留枝干數目常因品種、株齡及應用目的而異。生長勢旺的品種每株可選留5～7枝；生長勢弱、發(fā)枝力不強的品種，可任其生長，多選留幾枝；株齡大者以及為采收繁殖材料(接芽及插穗)者，也應適當選留，而觀賞用植株能少選留。

(2)酌情利用新芽 為使牡丹花大艷麗，常結合修剪舉行疏芽、標芽工作，使每枝上保留1個芽，余芽除掉，并將老枝干上發(fā)出的不定芽所有清除，以使養(yǎng)分集中，開花碩大。每枝上所保留的芽應以充分結實為佳。有些品種生長勢強，發(fā)枝力強且成花率高，每枝上常有1～2個甚至3個芽均可萌發(fā)成枝并正常開花，對于這些品種每枝上可適當多留些芽，以使增添開花量和適當延伸花期；而某些生長勢弱、發(fā)枝力弱而且成花率低的品種則應堅持1枝留1芽的修剪措施，否則就會造成養(yǎng)分渙散，不易開花或開花品質低下的效果。

另外開過花的植株，如不作留種，應實時剪去殘花，不使其結實，以免徒耗養(yǎng)分。入冬前或早春還應當剪去每枝上部枯死部門的枝梗。