黑山羊的肉質細嫩，味道鮮美，沒有什么異味，以是很受人們喜歡，而且它的營養價值很高，脂肪和膽固醇含量都很少，但是氨基酸含量較高，對人體非常有益，有著許多的成果。而黑山羊的飼養是以牧草為主的，牧草的營養豐富，產量大，能夠提高養殖的收益。那么，黑山羊吃什么牧草較好呢？下面就來了解一下。

1、甜象草

黑山羊可以吃甜象草，這種牧草的口感很好，富含多種營養物質，黑山羊也喜歡食用。而且甜象草的適應能力很強，能耐寒，在南方冬季也能生長，其生長速度也很快，產量高，能為飼養黑山羊提供足夠的飼草，從而增添收益。

2、一年生黑麥草

一年生黑麥草是種非常優質的牧草，無論從口感照樣營養上來看，都很適實用來喂養黑山羊。而一年生黑麥草能在多種環境下種植，如果在溫暖濕潤、土壤肥沃的環境中，生長會非常快，后期再適當的舉行管理，就能得到高產，為養殖帶來豐富的牧草。

3、羊草

羊草又叫堿草，就和它的名字一樣，這種牧草很適合給黑山羊吃，它的卵白質含量很高，營養豐富，而且葉子許多，適口性好，有一股淡淡的香味，食草類動物都愛吃。同時，羊草對環境的適應性很好，抗逆性強，能耐寒、耐旱、耐鹽堿，就算是在較為艱難的環境中也能頑強生長，生命力十分興旺。

以上三種牧草都很適實用來養殖黑山羊，而黑山羊愛吃的牧草另有許多，它是食草類動物，一般的牧草都能喂養，好比紫花苜蓿、菊苣或者白三葉等，這些都能吃。不外要想有用的降低飼養成本，得到更大的收益，那就需要選擇優質且高產的牧草品種來種植，這樣每畝地牧草產量更高，就能喂養更多的黑山羊，從而養殖戶得到利潤也就更多。